A beterraba Pablo F1 é uma variedade de mesa híbrida nativa da Holanda. Refere-se a culturas no meio do início, com uma estação de crescimento de 1-2 meses. É muito popular entre os moradores de regiões frias, pois é uma planta resistente ao frio e tolera facilmente geadas. Ao mesmo tempo, a beterraba tem um sabor doce e pode ser usada para qualquer tipo de processamento. A partir dele, você pode cozinhar saladas, primeiros pratos, acompanhamentos de legumes e até caviar.
Descrição das características
Pablo hidreto produzido na Holanda por Bejo Zaden. Suas principais características podem ser encontradas abaixo:
Propriedade | Descrição |
Compromisso | Pablo é adequado para armazenamento a longo prazo, processamento e consumo fresco. Portanto, é uma variedade de beterraba híbrida popular para uso em mesa. |
Período de amadurecimento | O período de vegetação (desde o aparecimento dos primeiros brotos até o amadurecimento das culturas de raízes) é em média de 100 a 115 dias. |
Produtividade | Com 1 sq. m de área semeada, você pode coletar até 7 kg de colheitas de raízes. Devido ao seu alto rendimento, esse híbrido é frequentemente cultivado comercialmente para venda. |
Área de cultivo | Pode ser cultivada em qualquer zona climática, inclusive em regiões com clima frio, pois é resistente a condições climáticas adversas. Muitas vezes cultivada em toda a Rússia, Moldávia e Ucrânia. Não requer solo de alta qualidade e manutenção completa. |
Plantar | As folhas da planta são de tamanho médio, verde claro, listras roxas e bordas onduladas. A saída acaba na camada intermediária e na vertical. A planta é resistente à falta de umidade e tiro. |
Raízes | Pablo produz frutos com raízes arredondadas e caudas finas. A massa de um fruto sólido é de 110 a 180 g e o diâmetro é de 10 a 15. As culturas de raízes têm uma casca fina e macia de cor bordô. A polpa em si é suculenta, de cor vermelho-rubi com um tom violeta, sem inclusões e divisões de anéis leves, características de muitas outras variedades de beterraba. A polpa contém uma grande quantidade de açúcar (cerca de 18%) e betaína (128,7 mg por 100 g), por isso possui um sabor doce rico. Mantém seu aroma e doçura, mesmo após o tratamento térmico. |
Guardando | O híbrido é caracterizado pela alta qualidade de manutenção - pode ser armazenado por vários meses sem perder sua forma e sabor. Além disso, ele não se deteriora e não é coberto por mofo. |
Resistência a doenças | Pablo é resistente a muitas doenças que afetam beterraba, incluindo cercosporose. |
As beterrabas de Pablo são apreciadas por seu alto rendimento, apresentação decente e excelente sabor.
Tempo de pouso
As beterrabas de Pablo são plantadas no final da primavera - início do verão, aproximadamente do final de abril à primeira década de maio ou no primeiro terço de junho. Jardineiros experientes recomendam que, ao determinar o tempo ideal de plantio, seja guiado pelos indicadores de temperatura do ar. Eles devem ser mantidos na faixa de + 18 ... + 20 ° C.
Além disso, o próprio solo deve estar bem aquecido - pelo menos + 5 ... + 7 ° C, mas até 10 ° C. Em geral, o híbrido é adequado para a semeadura precoce.
Se você plantar beterraba depois, quando a temperatura do solo atingir 15 ° C, as mudas mais tarde aparecerão com um atraso de uma semana.
Seleção do local e preparação do solo
Para o cultivo, vale a pena escolher um local que seja bem iluminado pela luz solar. O fato é que, com pouca luz, a parte do solo das beterrabas se estica excessivamente e o rendimento diminui.
É desejável que o solo na área seja argiloso com acidez neutra. Se aumentar, as beterrabas se sentirão desconfortáveis, o que afetará as características de qualidade das culturas de raízes.
As melhores culturas para beterraba são as seguintes:
- cebola;
- Tomates
- batatas;
- pepinos
- salada;
- rabanete;
- rabanete;
- alho;
- couve-rábano.
Você não pode cultivar beterraba na área em que essas culturas cresceram anteriormente:
- cenoura;
- repolho;
- acelga;
- feijões;
- espinafre;
- milho.
É aconselhável preparar o site selecionado no outono. Para isso, após a colheita da safra anterior, é necessário remover completamente os detritos das plantas e fertilizar o solo com composto ou húmus à taxa de 5 kg por 1 m². m de área semeada. Se necessário, o nível de acidez pode ser reduzido adicionando 200-400 g de cal por metro quadrado da parcela.
Como preparar as sementes?
O pré-tratamento das sementes nunca deve ser negligenciado; caso contrário, a planta ficará fraca e suscetível a várias doenças, embora Pablo seja um híbrido resistente a muitas doenças, e é por isso que é escolhido para o cultivo por muitos jardineiros.
O tratamento da semente de sementeira é realizado de acordo com as seguintes instruções:
- Selecione material de alta qualidade e remova as sementes ocas. Para fazer isso, eles precisam ser embebidos por 20 a 30 minutos em uma solução salina preparada à taxa de 30 g de sal por 1 litro de água. Para o plantio, use apenas as sementes que permanecem no fundo do recipiente.
- Desinfecte as sementes adequadas. Você precisará preparar uma solução na proporção de 1,5 g de ácido bórico por 1 litro de água fervente e depois mergulhar as sementes nela por 12 horas.
- Mergulhe as sementes por um dia em uma solução preparada dissolvendo em 1 litro de água à temperatura ambiente 10 gotas de Energen ou 1 colher de chá. superfosfato. Este procedimento aumentará a taxa de germinação de plantas no futuro.
- Lave as sementes, cubra com um pano úmido e deixe por 2-3 dias a uma temperatura de 20 ° C. À medida que a semente seca, vale a pena umedecer.
Somente após este tratamento as sementes estarão prontas para o plantio.
Métodos de pouso
Você pode plantar beterraba de uma de duas maneiras - mudas ou mudas. Vamos considerar cada um deles separadamente.
Imprudente
A semeadura de sementes preparadas é realizada de acordo com um esquema de linha única:
- Prepare um sulco com 2-3 cm de profundidade na trama.A distância ideal entre eles é de 30 a 40 cm.
- Jogue 2 sementes em cada buraco a uma distância de 7 a 10 cm e depois cubra com terra.
- Umedeça e solte um pouco o solo cortando um sulco a uma distância de 10 cm da linha de semeadura.
Cada semente de beterraba produz 2 brotos, portanto, no futuro, será necessário afinar as plantas. Quando aparecerem 2 folhas, deixe 3-4 cm entre as plantas e, quando aparecerem 3-4 folhas, cerca de 8 a 10 cm.O desbaste é melhor realizado à noite após a rega ou precipitação.
Plantinha
Para aumentar a taxa de sobrevivência da planta e protegê-la de possíveis geadas de retorno no futuro, alguns jardineiros plantam sementes em mudas. Sua essência é que as sementes são pré-plantadas em recipientes especiais e, no estágio de mudas, transferidas para áreas abertas.
A semeadura de mudas é necessária 3 semanas antes da planta ser transplantada para o campo aberto. Nesse caso, você deve seguir tal instrução:
- Prepare recipientes medindo aproximadamente 10x20x20 cm.
- Em partes iguais, misture areia grossa, turfa e solo de turfa para obter uma composição nutricional para o cultivo de mudas. Para 10 kg da mistura preparada, adicione 200 g de cinza de madeira.
- Encha o recipiente com um substrato, a fim de manter uma distância de 2-3 cm entre a borda e a mistura do solo, devendo ser feito um orifício nessa parte de cada molde para evitar o acúmulo de umidade no solo.
- Umedeça o substrato, plante as sementes a uma profundidade de 1-1,5 cm e a uma distância de 3 cm e depois polvilhe com terra.
- Polvilhe o substrato com água e cubra o recipiente com vidro ou filme.
Ao cultivar mudas, não há necessidade de colheita, mas você deve seguir uma série de outras regras para o cuidado de mudas:
- Antes de os brotos crescerem, as mudas não precisam de iluminação, mas precisam de um ambiente úmido. A este respeito, é necessário regar o substrato à medida que a sua camada superior seca.
- Manter a temperatura interna em + 22 ... + 25 ° C. Assim que os brotos aparecerem, remova o vidro ou o filme e transfira os óculos para um local claro.
- Fornecer mudas adultas com 2 ou mais folhetos da manhã às 19 horas. Se as beterrabas crescerem em um local escuro, os brotos ficarão finos e fracos e a produtividade diminuirá significativamente. Portanto, se necessário, deve ser fornecida iluminação adicional usando lâmpadas fluorescentes, que devem ser instaladas a uma distância de 20 cm das mudas.
- Não é necessário alimentar mudas, pois o substrato contém uma quantidade suficiente de nutrientes.
- Uma semana antes do transplante no solo, comece a endurecer as mudas. Todos os dias, leve-o ao ar livre por 3-4 horas e, em seguida, estenda o tempo para 5 horas. Temperatura aceitável do ar - de +8 a 10 ° C. No apartamento, o endurecimento pode ser realizado na varanda ou na varanda. Nesse caso, não se deve permitir a exposição direta à luz solar nas mudas.
Em campo aberto, é possível transplantar mudas com 5-7 folhas. Ao mesmo tempo, a temperatura do ar à noite deve ser mantida a 15 ° C. As plantas devem ser plantadas com um torrão de terra a uma distância de 4-5 cm.Entre as fileiras, deve ser deixada uma distância de cerca de 30 cm.
Quando as mudas são colhidas e as raízes aumentam para 1,5-2 cm, o desbaste das beterrabas deve ser realizado com um intervalo de 10 cm.
O vento e o sol podem prejudicar as plantas frágeis e finas; portanto, elas devem ser cobertas com material não tecido. Para fazer isso, em torno do perímetro das camas você precisa instalar arcos metálicos, nos quais puxar uma película protetora. Ele pode ser removido em junho, quando os topos das folhas se fecham.
Como cuidar de um pouso?
Pablo é um híbrido despretensioso no cultivo, mas para obter uma boa colheita, você deve seguir regras simples de cuidado:
- Rega. Pablo é resistente a uma falta prolongada de umidade, mas não negligencia a rega da planta. Em clima frio, faça uma vez por semana e em clima seco, 2-3 vezes por semana. De qualquer forma, a norma da água é de 15 a 25 litros por 1 km². m enredo. Antes de regar, a água deve ser insistida por 1-2 dias. Despeje-o sob a raiz da planta usando um regador ou sistema de irrigação por gotejamento. Pare de regar em meados de agosto, pois isso aumentará o volume das raízes.
- Afrouxamento e remoção de ervas daninhas. Após a rega ou precipitação, o solo entre as fileiras deve ser afrouxado a uma profundidade de 5 a 10 cm, uma vez que a formação de crosta do solo ao redor da planta leva a uma diminuição na qualidade da colheita. Além disso, o afrouxamento melhora a circulação do ar. A remoção de ervas daninhas deve ser realizada regularmente, principalmente no início da germinação das mudas, uma vez que, durante esse período, mais precisa de luz, umidade e nutrientes.
- Hilling. Se as plantações de raízes não estiverem completamente cobertas pelo solo, elas precisam ser aterradas.
- Top vestir. Fertilizantes para beterraba são aplicados 2-3 vezes. A primeira alimentação é realizada após o desbaste - 10-15 g de fertilizantes nitrogenados (uréia, nitrato de sódio ou cálcio, sulfato de amônio) são introduzidos por metro quadrado. Ao mesmo tempo, os fertilizantes nitrogenados não devem ser exagerados, pois o nitrogênio pode penetrar e acumular-se na colheita das raízes e afetar adversamente o corpo humano. A segunda alimentação é realizada 2-3 semanas após a primeira - para cada metro quadrado, são introduzidos 8-10 g de cloreto de potássio e superfosfato.
Se as folhas da beterraba estiverem cobertas de manchas vermelhas, isso indica falta de sódio no solo. Nesse caso, a planta deve ser regada com água salgada (1 colher de sopa. Por 10 l). Durante todo o período de crescimento, é suficiente realizar 3 desses procedimentos.
- Proteção contra doenças e pragas. As beterrabas Pablo F1 são resistentes a muitas doenças, incluindo cercosporose e tiro. Além disso, o híbrido raramente é afetado por crostas ou comedores de raízes. Para minimizar completamente a probabilidade de dano, as ervas daninhas devem ser removidas em tempo hábil e fertilizantes com potássio e fósforo devem ser aplicados ao solo. Uma grande ameaça para a beterraba são os roedores, que podem prejudicar os topos e as raízes. Para assustá-los, os sulcos de plantio devem ser polvilhados com pó de tabaco, cinzas ou preparações especiais. Além disso, na luta contra os roedores, vale a pena cavar o solo profundamente no outono e na primavera.
Com os devidos cuidados, já em meados de agosto - início de setembro, você pode obter uma excelente colheita - uma média de 2 kg por 1 km². m enredo.
Colheita e armazenamento
Entre o aparecimento de mudas e o amadurecimento completo das culturas de raízes, passam-se cerca de 100 dias. É extremamente indesejável atrasar a colheita e superexpor as beterrabas no solo, pois isso degradará seu sabor e comercialização.
Você pode determinar a disponibilidade de colheitas de raízes para a colheita por vários sinais. Esses incluem:
- o estado da folhagem inferior (começa a secar, desbotar, ficar amarelo e desbotar);
- o tamanho das plantações de raízes (seu diâmetro atinge 10-15 cm, e crescimentos característicos aparecem na pele).
Para colher, as raízes devem ser extraídas do solo com a ajuda de um forcado. Assim, você pode remover as camadas superiores do solo sem danificar as beterrabas. A partir das raízes extraídas, é necessário aparar as folhas, deixando as estacas não maiores que 1 cm para impedir o crescimento de beterraba no inverno, o que pode causar sua morte.
As colheitas de raízes precisam ser limpas do solo, colocadas em caixas com capacidade de 10 a 20 cm e polvilhadas com areia com uma camada de até 3 cm. Além disso, a colheita pode ser armazenada em poços, cuja largura e profundidade são de 1 m. Antes de colocar as raízes, o fundo deve ser coberto com tábuas. Despeje as beterrabas com areia e cubra-as com folhas secas, turfa ou palha e depois com uma camada de terra.
Armazene beterraba a uma temperatura de 0 ... + 2 ° C e humidade até 90%.
Recursos benéficos
As beterrabas de Pablo são ricas em vitaminas, ácidos orgânicos e oligoelementos e também contêm uma quantidade aumentada de açúcares e betaína, devido às suas propriedades úteis:
- remove radionuclídeos, toxinas e toxinas do corpo;
- afeta favoravelmente os processos metabólicos;
- normaliza o trabalho do trato gastrointestinal;
- reduz o colesterol no sangue com o uso regular;
- fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e estimula a formação de sangue; portanto, o vegetal é especialmente recomendado para uso em doenças do sangue;
- reduz processos inflamatórios e acelera a cicatrização de feridas;
- evita o aparecimento de inchaço devido à remoção do excesso de líquido.
O Pablo F1 pode ser usado com segurança para anemia, doença cardiovascular, lesões ulcerativas, mau funcionamento do sistema digestivo, exaustão geral do corpo e aparecimento de sintomas característicos da astenia.
Contra-indicações
Apesar de todas as propriedades úteis, o Pablo F1 pode ser perigoso para a saúde se usado quando há indicações como:
- distúrbios metabólicos (o consumo de beterraba nos alimentos deve ser minimizado, principalmente em doenças do aparelho geniturinário ou nos rins, pois é rico em ácido oxálico);
- diabetes mellitus de qualquer tipo (o uso de beterraba cozida é especialmente contra-indicado, pois contém uma grande quantidade de açúcar);
- gastrite com baixa ou zero acidez e outras doenças do trato gastrointestinal.
A beterraba Pablo F1 é um híbrido no meio da seleção holandesa, caracterizado por um alto e estável rendimento, alto teor de açúcar e betaína, além de uma maior capacidade de remover radionuclídeos do corpo e diminuir o colesterol no sangue. Um vegetal tão útil em seu jardim pode ser cultivado por todos os residentes de verão, usando as regras simples de plantar e cuidar da colheita.