O fungo Cordyceps pertence ao gênero ergot: parasita os insetos. Quando os esporos deste fungo caem em uma formiga, borboleta ou lagarta, seu crescimento e desenvolvimento ocorrem, como resultado do qual o inseto mumifica. Cordyceps tem propriedades saudáveis e é capaz de melhorar a condição dos pacientes, mesmo em doenças graves.
Características gerais
O Cordyceps é amplamente distribuído nos países do leste. Isto é devido ao grande número de espécies de insetos, devido às quais o fungo recebe condições para o desenvolvimento e condições naturais confortáveis para o seu desenvolvimento. A maioria dos fungos se desenvolve em lagartas.
Este cogumelo tem um ciclo de desenvolvimento incomum. Suas disputas estão localizadas na terra em um estado calmo. Quando um inseto aparece próximo, em cujo corpo o cordyceps é capaz de se desenvolver, os esporos são presos ao corpo com a ajuda das papilas. Geralmente, o desenvolvimento do fungo ocorre no corpo da lagarta, durante o período de inverno.
O micélio do fungo parasitário cresce dentro do corpo do inseto e gradualmente preenche completamente seu corpo, literalmente sugando todos os sucos dele. Cordyceps secreta cordycepin, um antibiótico natural, no corpo de um inseto. Graças a isso, o parasita cria uma defesa contra microorganismos patogênicos.
Sob tais condições, o inseto hospedeiro morre e seu corpo, como um esqueleto, torna-se uma proteção confiável do fungo contra bactérias e vários ferimentos.
Como o crescimento do fungo parasita ocorre no corpo do inseto é mostrado neste vídeo:
A aparência do cordyceps é incomum: ao parasitar, a lagarta adquire um tom acastanhado, enquanto o próprio cogumelo possui uma cor marrom saturada. O cogumelo cresce. A altura do parasita não excede 11-13 cm.
Cordyceps emite um aroma agradável. Tem um sabor adocicado.
Este fungo parasita tem uma composição valiosa. Ele contém os seguintes elementos:
- vitaminas B, C, E, K, PP;
- antioxidantes;
- enzimas;
- aminoácidos;
- coenzimas;
- ferro;
- magnésio;
- zinco;
- potássio;
- cálcio.
O cordicepino contido nos cogumelos merece atenção especial. Esta substância é um poderoso elemento antitumoral que também reduz a atividade de muitos vírus, incluindo vírus da hepatite e HIV.
O ácido cordicepsico contido em fungos parasitas ajuda a baixar o colesterol no sangue, fortalece os ligamentos e os ossos e reduz a pressão intracraniana.
Outra substância valiosa na composição do cordyceps é a adenosina, uma substância de alta energia. Melhora a condição da pele, torna as rugas menos pronunciadas, evita o risco de coágulos sanguíneos e ajuda a dissolver as já existentes.
Os cientistas ainda não determinaram em que área o cordyceps pertence: flora ou fauna.
Locais de crescimento
Cordyceps foi descoberto pela primeira vez nas altas montanhas do Tibete. Atualmente está crescendo na China. Neste país, eles aprenderam a cultivá-lo. Na China, o cordyceps é amplamente distribuído nas províncias de Sichuan, Qinghai, Jilin.
Esses fungos parasitas amam solos fertilizados. O habitat preferido de Cordyceps são regiões montanhosas, a uma altitude de 6500 m acima do solo. Cordyceps não tem medo de baixas temperaturas, não carece de oxigênio e está bem adaptado a qualquer condição.
Às vezes, esse cogumelo também é encontrado no sopé, mas os chineses afirmam que apenas as espécies que crescem acima do solo têm uma gama completa de efeitos medicinais.
Propriedades úteis de cordyceps
Os chineses estudaram as propriedades curativas do fungo ao máximo. Eles provaram que o cordyceps tem propriedades tão valiosas:
- estimula a circulação sanguínea e afeta favoravelmente a composição do sangue;
- restaura o suprimento de força e energia após aumento do esforço físico;
- tem um efeito anti-inflamatório;
- rejuvenesce as células do corpo;
- remove toxinas do corpo;
- tem um efeito bactericida;
- restaura as células do fígado;
- protege o corpo da radiação;
- lutando com a infertilidade;
- contribui para a supressão de células cancerígenas;
- melhora o tônus muscular;
- normaliza o bem-estar geral daqueles que sofrem de diabetes;
- normaliza a função hepática e renal;
- estimula o funcionamento do baço;
- estimula o cérebro;
- restaura a funcionalidade do sistema nervoso;
- acelera processos metabólicos no corpo;
- dissolve pedras nos rins;
- melhora o sistema endócrino;
- reduz o colesterol no sangue;
- afeta positivamente a condição das unhas, pele, cabelo;
- fortalece a potência;
- age como um antibiótico natural, suprimindo muitos microrganismos patogênicos, incluindo estreptococos, Staphylococcus aureus, pneumococos;
- rejuvenesce o corpo;
- promove a reabsorção de coágulos sanguíneos.
Os chineses acreditam que o cogumelo cordyceps é capaz de preservar a energia Qi original, que é dada a uma pessoa no nascimento, dos pais. A quantidade inicial dessa energia não pode ser aumentada, mas devido à composição do fungo, ela pode ser preservada ao longo da vida.
Além disso, os médicos orientais acreditam que o cordyceps é eficaz no tratamento de doenças que, do ponto de vista da medicina tradicional, são difíceis ou não são passíveis de tratamento.
Eles descobriram as propriedades valiosas desse fungo por acaso: os pastores que pastam ovelhas no Himalaia começaram a notar que as ovelhas adoram grama que parece cogumelos. Os animais que mais frequentemente do que outros comiam esta grama se tornaram mais resistentes, não adoeceram, viveram mais do que o resto. Começaram a circular rumores sobre as propriedades desta erva, que gradualmente chegou aos médicos chineses. Desde então, o trabalho começou no estudo das propriedades do cordyceps.
Na Rússia, o cordyceps não cresce, mas pode ser comprado como um suplemento dietético. Cápsulas com cordyceps micélio têm uma gama completa de efeitos terapêuticos.
Contra-indicações
É impossível usar cordyceps de qualquer forma na presença de certas doenças autoimunes (artrite reumatóide, lúpus eritematoso sistêmico). Nesse caso, é possível um aumento na resposta imune do corpo.
Além disso, o cordyceps não deve ser administrado a crianças com menos de 3 anos, usadas durante a gravidez e a amamentação.
Os meios baseados neste fungo parasita contribuem para a lixiviação do cálcio do corpo; portanto, durante o período de sua administração, devem ser utilizadas preparações com o conteúdo desse mineral.
Os idosos devem observar rigorosamente a dosagem ao tomar medicamentos com base nesse fungo.
Métodos para o cultivo de cogumelos cordyceps
Graças às suas propriedades valiosas, o cordyceps é altamente considerado. Os pesquisadores estavam interessados na possibilidade de criação artificial desse fungo, pois sua coleta em larga escala é difícil devido ao seu crescimento em regiões montanhosas remotas.
Artificialmente, o cordyceps é cultivado das seguintes maneiras:
- Criação do fungo parasita com duas linhagens separadas em meio enriquecido com veneno de cascavel. Quando duas espécies de fungos são cruzadas, nasce uma nova cepa híbrida com alta atividade biológica.
- Germinação de micélio de cordyceps. As condições necessárias para isso são a iluminação ambiente e uma temperatura na faixa de + 20-22 graus. Sob tais condições, o micélio está presente por um mês, após o que é deixado em uma sala que está completamente escura. A temperatura do ar deve ser +30 graus.
- Método industrial. Nesse caso, um fungo parasitário com propriedades curativas é cultivado em um substrato nutriente e cria condições que imitam o ambiente natural de seu crescimento. Nesse caso, não é necessário o envolvimento de lagartas ou outros insetos. A composição da mistura de nutrientes inclui milho, grãos de sorgo e aditivos minerais. À medida que o fungo se desenvolve, até 96% do substrato é substituído pelo cordyceps micélio.
Crescendo em casa
O Cordyceps também pode ser criado em casa. Uma horta é suficiente para isso. Deve estar na sombra. Se não houver um site pessoal, você pode plantar esse cogumelo no porão ou no galpão, em caixas com terra.
Para cultivar cordyceps, você precisará do micélio deste fungo parasita. Primeiro você precisa misturar em proporções iguais o solo comum, retirado do jardim, com húmus, despeje a mistura em uma caixa. Espessura da camada - 15 cm.
No meio de cultura obtido, devem ser semeadas 100 g de micélio de cordyceps. Disponha as larvas vivas por cima (aquelas que são vendidas em lojas para pescadores são adequadas). Deve haver muitos deles - cerca de 5-6 kg. As larvas devem ser polvilhadas com o solo 1-2 cm.
A primeira colheita pode ser esperada após 3-4 meses.
O uso de cordyceps na medicina
Cordyceps é usado para doenças e distúrbios, como:
- pneumonia;
- asma brônquica;
- bronquite;
- ARVI;
- gripe;
- tuberculose;
- cistite;
- pielonefrite;
- sangramento uterino;
- endometrite;
- colpite;
- isquemia cardíaca;
- angina de peito;
- hepatite;
- cirrose do fígado;
- leucemia;
- anemia;
- disfunção sexual;
- prostatite;
- infertilidade;
- herpes;
- neoplasias benignas das glândulas mamárias;
- dano tumoral maligno aos órgãos internos.
O Cordyceps tem um efeito curativo e, ao mesmo tempo, tem um efeito preventivo, impedindo o desenvolvimento de praticamente qualquer doença no futuro.
O Cordyceps pode ser adquirido na forma de um suplemento dietético em pó ou cápsulas, bem como na forma de um líquido para administração oral. Normalmente, a dosagem desses fundos é de 5 a 10 g por dia.
Se houver corpos naturais de cordyceps, vários agentes com efeito terapêutico são preparados com base. Para o tratamento de várias doenças que ocorrem na forma aguda, é preparada a seguinte composição:
- Tome um cordyceps, triturado.
- A mistura resultante é dividida em duas partes iguais.
- A primeira parte do pó do cogumelo é vertida em 200 ml de água à temperatura ambiente, agitada, deixada por 12 horas em um local escuro.
- Beba a infusão resultante.
- No dia seguinte, repita todas as manipulações com a segunda parte do pó de cogumelo.
O curso do tratamento usando uma solução em pó dura 10-12 dias.
A tintura de Cordyceps também tem propriedades curativas. Para prepará-lo, você precisa tomar 1 cordyceps, moer em pó, adicionar 100 ml de vodka. O produto deve ser infundido em local escuro por 3-4 semanas. Agite a infusão periodicamente. Tome vodka tintura com cordyceps deve ser uma colher de chá de manhã com o estômago vazio.
Os efeitos colaterais de tomar produtos à base de Cordyceps incluem diarréia, inchaço, náusea e uma sensação de secura na cavidade oral.
O cogumelo cordyceps tem muitos benefícios para a saúde. Pode ser consumido na forma de um suplemento alimentar biologicamente ativo ou você pode tentar cultivá-lo em uma fazenda para necessidades pessoais ou posterior venda.