A variedade Impala de amadurecimento precoce é de alto valor tanto para jardineiros amadores quanto para proprietários de fazendas em larga escala envolvidas no cultivo de batata. Falaremos mais sobre os recursos, vantagens, crescente tecnologia e medidas de proteção contra todos os tipos de doenças e pragas no próximo artigo.
Histórico de notas
A origem da variedade Impala começou em um centro administrativo holandês chamado Emmelord. Os funcionários da empresa internacional Agrico, que desde 1973 são amplamente conhecidos em todo o mundo por seus desenvolvimentos inovadores no campo do cultivo de batatas, obtiveram essa variedade de batatas por reprodução.
Em 1992, de acordo com os resultados de testes varietais, o Impala foi incluído no Registro Estadual de Plantas da Federação Russa. Em 2000, foi introduzido nos Registros Estaduais da Ucrânia e na República da Bielorrússia. Na Federação Russa, o cultivo da variedade de batata Impala é limitado a quatro regiões, como:
- Volgo-Vyatka (Regiões de Kirov, Nizhny Novgorod e Sverdlovsk; República de Mari El; Território de Perm; Repúblicas de Udmúrtia e Chuvash).
- Baixo Volga (Regiões de Astracã, Saratov e Volgogrado; República da Calmúquia).
- Northwestern (Regiões de Vologda, Kaliningrado, Kostroma, Leningrado, Novgorod, Pskov, Tver e Yaroslavl).
- Central (Regiões de Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscou, Ryazan, Smolensk e Tula).
No entanto, apesar disso, a variedade Impala foi amplamente distribuída em toda a Federação Russa. Em certas regiões da Federação Russa e da Ucrânia, ele recebeu nomes mais simples e familiares - Kubanka ou Krymchanka.
Descrição do Potato Impala
Arbustos. A altura do arbusto da batata chega a 75-80 cm e as plantas são eretas, com 4-5 caules bem folhosos em cada arbusto. As folhas são de tamanho médio, bastante densas e pintadas em verde rico. Na borda da folha, você pode observar uma leve ondulação. As flores ficam brancas com um pequeno meio em amarelo.
Raízes. Como regra, cerca de 15 tubérculos são formados em cada arbusto. As colheitas de raiz são grandes, têm uma forma oval e, às vezes, redonda. A maior parte dos tubérculos é colhida até agosto. Seu peso é em média 90-160 gramas. A casca é amarelada, caracterizada por suavidade e facilidade de limpeza, devido à sua estrutura frouxa. O número de olhos é moderado. Eles são muito pequenos e ficam rasos, na superfície da casca. A polpa é amarela clara, cremosa.
Características e características da variedade
Considere as características e principais características das batatas Impala pelos seguintes critérios:
- Velocidade de amadurecimento. Esta é uma variedade precoce de batatas. A primeira colheita estará disponível para coleta 45 dias após o plantio. Dependendo da zona climática, a maturação completa ocorre em 60 a 70 dias.
- Resistência às intempéries. A variedade Impala tolera clima seco e condições de alta umidade. Devido a essa propriedade, é amplamente distribuída em várias regiões.
- Resistência a danos mecânicos. A alta resistência das culturas de raízes a danos mecânicos permite manter totalmente a aparência original após a colheita.
- Exigente para o solo. Batatas desta variedade são caracterizadas por despretensiosidade à variedade de solo, no entanto, como mostra a prática, o melhor resultado pode ser alcançado quando cultivadas em solo desprotegido.
- Mantendo a qualidade. Adequado para uso e armazenamento por um longo período de tempo. Com armazenamento prolongado, mantém bem suas propriedades e apresentação.
- Resistência a doenças. Impala é resistente à maioria dos vírus e doenças, afetando frequentemente outras variedades de batatas. Essa propriedade se deve ao fato de que o amadurecimento precoce torna possível evitar muitas doenças de batata que se desenvolvem ativamente com o advento do outono. A tabela mostra as principais doenças e o grau de resistência a elas dessa variedade:
Alta estabilidade | Estabilidade média | Baixa estabilidade |
Nemátodo de batata dourada | Sarna comum | Rizoctonia |
Câncer de batata | Tuberculose de tubérculos e tops | Sarna em pó |
Vírus A e Yn |
Produtividade e bom gosto
A Impala de batata possui não apenas alta, mas também produtividade estável. De um hectare de terra por estação, os agricultores coletam de 180 a 360 centavos de raízes. Jardineiros amadores de um arbusto recebem uma colheita de pelo menos 0,5 kg no amadurecimento precoce e de 1 a 2 kg de batatas já amadurecidas.
Nas regiões sul, duas culturas podem amadurecer em um ano. Para esse fim, os arbustos são cuidadosamente removidos do solo, os tubérculos são removidos, o buraco é abundantemente regado e o arbusto com pequenos tubérculos restantes é plantado de volta nele. A principal condição é a implementação dessas ações em tempo nublado.
A variedade da mesa tem um teor de amido bastante baixo (10-14%). Após o tratamento térmico, a batata fica moderadamente macia, mas não ferve e não escurece. A este respeito, é perfeito para uso em qualquer forma (cozida, assada, frita). Devido às excelentes propriedades de degustação, as batatas Impala podem ser usadas para cozinhar o primeiro e o segundo pratos e para saladas.
Vantagens e desvantagens da variedade
As principais vantagens indiscutíveis das batatas Impala incluem:
- precocidade
- consistentemente alta produtividade;
- resistência à seca e à umidade;
- alta transportabilidade e manutenção da qualidade;
- resistência a danos mecânicos;
- excelente sabor de vegetais de raiz;
- despretensiosidade ao solo de aterrissagem;
- universalidade nos métodos de preparação e tratamento térmico;
- apresentação atraente;
- arranjo compacto de tubérculos nos arbustos, o que permite que você rapidamente e com o mínimo de esforço para coletar as raízes;
- alta resistência às principais doenças.
Entre desvantagens variedades observe o seguinte:
- suscetível a danos do besouro da batata do Colorado, portanto, requer tratamento adicional de pragas;
- sementes não estão disponíveis em todas as regiões;
- medidas preventivas devem ser tomadas para proteger contra doenças fúngicas.
Características do plantio e cultivo de batatas Impala
Para obter o maior resultado possível com o cultivo dessa variedade, você deve se familiarizar com as medidas agrícolas necessárias.
Escolha ideal de tempo e local
Especialistas recomendam o plantio de batata no final de abril - início de maio. Durante esse período, o solo já tem tempo para aquecer até a temperatura necessária e a umidade ainda é mantida em um nível suficiente. O plantio deve ser feito após o final das geadas de retorno. Para obter duas safras por temporada, nas regiões sul da Federação Russa, a variedade Impala é plantada no final de fevereiro - início de março, sob o período de intervalo.
Uma regra fundamental no cultivo de batata é a rotação de culturas.
Favoráveis ao plantio são considerados locais em que o inverno, legumes e gramíneas perenes haviam crescido anteriormente. O plantio após as culturas pertencentes à família da erva-moura (por exemplo, tomate, pimentão, berinjela) é inaceitável. Também é estritamente proibido cultivar batatas em um local por vários anos seguidos. Recomenda-se crescer em solos leves e médios, não muito encharcados.
Preparação de pouso
Para plantar a variedade Impala, no entanto, como para qualquer outra, é muito importante que o solo seja fértil e solto. Para obter o melhor rendimento, enriquecer a terra com nutrientes.
A Impala responde bem aos fertilizantes minerais. A introdução de uma quantidade moderada de nitrogênio no solo no outono não é supérflua e, na primavera, durante o plantio de tubérculos, as cinzas da madeira devem ser adicionadas como um bom anti-séptico para tubérculos e fertilizantes com potássio.
Preparação de tubérculos
Recomenda-se que a germinação comece na segunda década de março. Tubérculos de tamanho médio (até 5 cm) e pesando 50-80 g, nos quais muitos olhos estão presentes, são usados como material de semente. Os tubérculos de maior diâmetro devem ser divididos para que em cada metade permaneça um pedaço de polpa e um broto atarracado.
Um pré-requisito é a seleção de apenas tubérculos saudáveis, sem podridão, deformação e sinais de qualquer doença. Para aumentar o número de olhos, recomenda-se a realização de faixas - uma incisão transversal é feita na parte superior do tubérculo em um círculo.
Em seguida, as batatas de semente são colocadas em um local claro em uma caixa para germinação adicional. Nos primeiros dias na sala, é necessário suportar a temperatura + 18 ... + 25 ° C, depois é reduzido para o nível de + 12 ... + 15 ° C e mantido continuamente por mais 30 dias. Além disso, eles também aumentam o nível de iluminação. A cada poucos dias, os tubérculos de batata devem ser pulverizados com água para manter a alta umidade.
O material de plantio não precisa ser pré-aquecido e germinado; no entanto, neste caso, o período de maturação é aumentado.
As batatas de semente que não germinaram ou apodreceram devem ser controladas e peneiradas.
Para evitar a ocorrência de possíveis doenças e, como resultado, garantir um rendimento mais alto, as sementes devem ser tratadas com os meios disponíveis, como permanganato de potássio, ácido bórico ou cinza de madeira. Quando os tubérculos germinam completamente, eles são colocados em uma solução especial por 30-40 minutos. Depois disso, os tubérculos de sementes devem ser ventilados.
As opções para preparar uma solução para 10 litros de água podem ser as seguintes:
- 1 g de permanganato de potássio;
- 10 g de sulfato de cobre e sulfato de zinco;
- 50 g de ácido bórico.
A solução é proibida de cozinhar em uma tigela de metal.
O tratamento químico é amplamente utilizado, mas deve-se ter em mente que ele tem um efeito bastante prejudicial sobre a cultura.
Outro método simples e barato de desinfetar e enriquecer tubérculos com nutrientes é espaná-los com cinza de madeira. Para fazer isso, antes de plantar, em cada buraco cavado, 2 colheres de sopa de cinza de madeira devem ser colocadas.
Desembarque, esquema e profundidade do desembarque
Ao plantar tubérculos, as regras básicas devem ser seguidas:
- A profundidade do furo não é superior a 6-8 cm.
- 200 g de cinza de madeira são adicionados a cada poço.
- Os tubérculos são germinados.
- A altura do cume do solo enterrado acima dos tubérculos deve ser de 8 a 10 cm.
- É preferível que os sulcos sejam localizados de norte a sul, para que uma quantidade suficiente de luz solar entre na cama. Isso contribui para um aumento na produtividade geral, bem como um aumento no conteúdo da fração de massa de amido nas batatas.
Um exemplo de plano de plantio de batatas de semente é mostrado abaixo:
Em solo aquecido a + 22 ... + 25 ° С, os primeiros brotos aparecerão em duas semanas. Em temperaturas mais altas do solo, o crescimento das culturas diminui.
Depois que as primeiras mudas apareceram, é necessário realizar o aterramento das batatas plantadas e cobrir a cobertura.
Aplicação de fertilizantes
Para obter o rendimento máximo, é muito importante alimentar o solo. Considerando muitos anos de experiência, uma mistura de 700 g de húmus com 5 colheres de sopa de cinza de madeira funcionou bem. É colocado em cada poço. Entre os fertilizantes minerais, destacam-se o kemira de batata (20 g) e a nitrofoska (1 colher de sopa. L.). Para evitar danos aos tubérculos de batata, o fertilizante deve ser aplicado somente após a rega.
Cuidado
Os principais requisitos são a rega, a remoção de ervas daninhas, o cultivo e o abate.
Em condições áridas, a rega é realizada três vezes por estação (um mês após o plantio, durante a floração e 14 dias após). O consumo de água deve em média 40 litros por 1 km². m
O afrouxamento do solo e a remoção das ervas daninhas das fileiras são realizados simultaneamente após cada irrigação ou precipitação.
O corte é realizado quando os arbustos atingem uma altura de 20 cm, o que ajuda a fortalecer o sistema radicular.
A implementação correta dessas medidas agrotécnicas permite um quarto para aumentar a produtividade.
Proteção contra doenças e pragas
Para minimizar ao mínimo o risco de danos à batata por doenças características e invasão de pragas, são necessárias várias medidas preventivas. Por exemplo, para combater a praga tardia, recomenda-se o tratamento com Fitosporina.
Para proteger a planta do besouro da batata do Colorado e da aranha, Actellik, Corado e Aktara são usados. Casca de cebola também é um remédio popular eficaz. Você pode se livrar do quebra-nozes usando a droga Bazudin e Medvetox do urso.
Para mais informações sobre pragas de batata e métodos para controlá-las, leia aqui.
Colheita e armazenamento
40-60 dias após a germinação dos primeiros brotos, você pode colher. Não é recomendável fazer isso antes da data de vencimento, pois as batatas terão um sabor peculiar, não muito agradável.
Para determinar se os tubérculos estão totalmente maduros, você pode usar os seguintes métodos:
- Conte três semanas a partir do período de floração. Este método não é totalmente preciso devido a possíveis diferenças nas condições climáticas.
- Cavar um arbusto e avaliar a condição dos tubérculos.
- Preste atenção às condições gerais do arbusto. Se as folhas inferiores começarem a ficar amarelas e os galhos caírem no chão, você poderá prosseguir com segurança para a colheita.
Depois de coletar as batatas, elas devem ser secas em um local seco e bem ventilado. É necessário proteger a colheita da luz solar direta, pois isso pode resultar em sua inadequação, pois as colheitas de raízes ficam verdes.
Recomenda-se armazenar batatas em uma camada em uma sala ventilada. De tempos em tempos, a condição dos tubérculos é verificada. No caso em que os frutos são planejados para serem preparados como sementes para o plantio, pelo contrário, devem ser colocados ao sol e deixados verde. A implementação dessas medidas ajuda a reduzir o amido e aumentar o conteúdo de açúcar e ácido.
Que colheita é obtida com o plantio de batatas Impala pode ser claramente vista no vídeo a seguir:
Avaliações
Neonila Petrovna, 52 anos. Eu planto regularmente essa variedade em meu próprio terreno. Eu gosto que os tubérculos cresçam uniformes e bonitos. Adequado para cozinhar e fritar. Não se transforma em mingau. Muito satisfeito. Aconselho agora a todos os meus amigos.
Dmitry, 35 anos. Suborna a maturidade precoce do Impala e a facilidade de atendimento. Graças ao tratamento simples e barato dos tubérculos com uma solução de permanganato de potássio, colho uma quantidade abundante, não afetada pela doença. A batata tolera bem o transporte e não perde sua apresentação após um longo armazenamento. Desde que eu a venda para venda, essas qualidades são fundamentais para a escolha de uma variedade.
Ivan Nikolaevich, 63 anos. Plantou uma variedade de Impala no país por recomendação de seus vizinhos. E não perdeu. A batata cresce grande, um a um. Parece muito saboroso durante o cozimento e não fervura demais. E, o que é muito importante para mim, não requer cuidados específicos e amadurece rapidamente.
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Variedade de batatas A Impala tornou-se generalizada devido ao seu excelente sabor, alto rendimento e baixa manutenção. Ao executar recomendações simples, você pode obter não apenas uma colheita generosa, mas também fornecer material de plantio para a próxima temporada.