O fermento para porcos é um dos suplementos nutricionais mais importantes em sua dieta. Para um bom ganho de peso corporal, os animais precisam de uma quantidade enorme de proteínas, que nem sempre podem ser obtidas dos alimentos por completo. É para o enriquecimento da dieta com proteínas, além de vitaminas e microelementos, o fermento alimentar é adicionado ao alimento para porcos.
Levedura para suínos
Por que os porcos se beneficiam da levedura alimentar
A falta de proteína na ração provoca não apenas uma diminuição na produtividade dos porcos de 30 a 38%, mas também afeta negativamente a saúde de porcas e animais jovens. Se o corpo dos mamíferos não receber aminoácidos vitais suficientes, as células não terão onde obter o material de construção para dividir e construir massa muscular.
Com a falta de pelo menos um aminoácido na ração, o restante é absorvido pior. Como resultado, o porco começa a ter problemas com o metabolismo e a assimilação dos alimentos. Em casos avançados, a falta de proteína leva a:
- Anemia - um baixo conteúdo de hemoglobina no sangue. Sua deficiência leva à falta de oxigênio em todos os órgãos e sistemas do corpo, uma vez que o ferro, parte integrante da hemoglobina, não consegue lidar com a transferência de oxigênio pelo sangue para os órgãos.
- Disfunção sexual em homens, bem como violação do ciclo reprodutivo em mulheres. Tudo isso fala da incapacidade dos indivíduos de se reproduzir normalmente, o que ameaça perdas materiais para fazendas especializadas em criação de porcos.
- Uma diminuição na produção de leite nas porcas, que é uma conseqüência da nutrição insuficiente e leva à morte dos filhotes. Os leitões crescem dolorosamente ou não sobrevivem.
Como resultado, pode-se observar que o fermento para porcos desempenha um papel importante na dieta. Eles contém:
- enxofre, responsável pela síntese de aminoácidos no organismo;
- fósforo e cálcio, responsáveis por forte estrutura óssea e crescimento esquelético em animais jovens;
- vitaminas B1, B6, B12, que por sua vez regulam processos metabólicos envolvendo gorduras;
- biotina, substância usada para prevenir diátese e irritação da pele.
Se você usar leveduras nas proporções certas, poderá aumentar a produtividade do gado em mais de 45% (ou seja, quase duas vezes). Em comparação com o valor nutricional do milho e do trigo, o suplemento de levedura tem um conteúdo calórico de 3,5 a 4 vezes maior.
De que é feito o fermento para porcos
O fermento para ração para porcos da fazenda é produzido a partir de levedura de qualidade comercial. A tecnologia de produção consiste em colocar colônias de leveduras em um meio nutritivo, onde elas se multiplicam ativamente. Depois que o fermento for seco, a saída é um pó marrom claro com um odor característico.
Dependendo de quais matérias-primas são usadas para a fabricação de um aditivo alimentar, os seguintes tipos são diferenciados:
- Hidrólise, produzida com base no lixo doméstico seco ou em resíduos de madeira.
- Clássicos, feitos a partir de resíduos da indústria do álcool.
- Concentrado proteico-vitamínico, que é sintetizado usando produtos não vegetais de derivados de petróleo, etanol, metanol e parafinas.
A produção utiliza ácido acético e monossacarídeos. Essas substâncias são encontradas em abundância nos resíduos de vegetais e frutas. Embora o processo seja complexo do ponto de vista técnico, os produtos são muito mais baratos que a produção de alimentos compostos. O uso de resíduos como matéria-prima reduz significativamente o custo de produção. É por esse motivo que o fermento é tão popular na alimentação animal.
Levedura de alimentação hidrolisada Actisell Feed
Alimento para leveduras de aves e animais / legendas
Dosagem de levedura para porcos
Durante a introdução do fermento na ração de porcos, é necessário monitorar cuidadosamente a limpeza dos alimentadores e remover alimentos não consumidos a tempo. Caso contrário, existe um grande risco de desenvolver doenças do trato gastrointestinal, além de envenenamento.
O fermento não é dado aos animais na forma pura. Eles são misturados com outros alimentos e criam condições favoráveis para a reprodução da colônia. Este processo é chamado fermento. No final do processo, a massa é seca, resultando em uma substância pulverulenta marrom escura.
Ao engordar animais, a dosagem de levedura forrageira deve ser de pelo menos 10% da quantidade total de forragem. Isso equivale a cerca de 0,3-0,4 kg por indivíduo. As fêmeas grávidas precisam de uma dieta mais nutritiva, porque para a formação normal de frutas, é necessária uma quantidade suficiente de proteínas, gorduras e carboidratos. Eles precisam receber até 0,5 kg de suplementos por dia. As fêmeas lactantes são alimentadas com levedura no primeiro dia após o parto. Isso aumenta a lactação e ajuda a restaurar a força do porco parido.
Você também pode dar levedura para os leitões. A introdução do suplemento alimentar deve ser feita gradualmente para evitar distúrbios digestivos e reações alérgicas. Os leitões devem receber 0,1-0,15 kg de levedura por dia, e a dose é aumentada a cada 3-4 dias. Para porcos desmamados, a dose é dobrada. Embora a proteína seja importante para o crescimento de animais jovens, existe a possibilidade de problemas digestivos devido ao seu excesso. As opiniões dos agricultores sobre se os leitões podem ser alimentados com levedura diferem muito por esse motivo.
Como alimentar porcos com levedura
A alimentação e a dosagem corretamente selecionadas são apenas metade da batalha. Também é necessário preparar adequadamente o fermento para consumo.
Quando o aditivo é embebido, as células de levedura se dividem, aumentando assim a quantidade de proteína que contêm. É o fermento para ração, que é usado ativamente em muitas fazendas.
Existem várias maneiras pelas quais o fermento pode ser produzido:
- Massa. Para isso, são tomados 10 litros de água quente fervida, nos quais são imersos 150-250 g de levedura e cerca de 4 kg de concentrado. Depois que a massa é misturada até ficar homogênea, é deixada por 5-6 horas em uma sala quente. Enquanto a mistura fermenta, ela é agitada a cada 30-50 minutos para melhor aeração da ração. Depois disso, outros 15 kg de concentrado e pelo menos 30 litros de água aquecida são adicionados. A mistura é deixada fermentar novamente por 3 horas, mexendo ocasionalmente.
- Sem massa. Nesse caso, todo o volume de ração composta (20 kg) e 10 litros de água morna com fermento diluído é tomado de uma só vez. Em seguida, a massa é despejada em um recipiente grande e são adicionados 35 litros de líquido. O fermento dura cerca de 7-9 horas.
- Fermento. Este método é o mais econômico se considerarmos o uso de alimentos compostos. Não são utilizados mais de 35-40% da alimentação total. A ração composta é vertida com água morna e misturada até homogeneidade. Uma solução é adicionada à ração e deixada para fermentar por 5-7 horas. Para dar ao fermento a oportunidade de ser saturado com oxigênio, ele é intensamente agitado 3-4 vezes ao dia. Nos tempos subsequentes, após, antes da alimentação, deixe uma pequena parte.
A alimentação de qualidade não apenas melhora o metabolismo no corpo do porco, mas também garante o ganho diário ideal de peso corporal. Além disso, a saúde de animais jovens e indivíduos reprodutores depende da presença de proteínas, gorduras e carboidratos na dieta.
Conclusão
Um produto como o fermento para rações tem sido usado de maneira eficaz pelos agricultores há muitos anos. Este aditivo alimentar pode não apenas aumentar o ganho de peso em porcos de engorda, mas também reduzir significativamente os custos da própria fazenda.
Você precisa saber exatamente quanto fermento é recomendado para um porco em particular. Um excesso deles no corpo pode causar o resultado oposto, bem como distúrbios metabólicos.