Todo jardineiro quer cultivar uma colheita de alta qualidade. As melhores variedades de pimentões para terrenos abertos permitirão uma excelente colheita.
Pimentão para campo aberto
Tipos selecionados de cultura encantam-se com uma variedade de cores. As variedades são criadas para melhorar o sabor do vegetal e resistir a doenças.
Grande mãe
Existem vários tipos de pimentões da família Big. O melhor deles é Big Mama. Alguns jardineiros atribuem isso a variedades que amadurecem cedo, outros a meio da estação. Grande parte do amadurecimento da fruta depende do clima da região em que o cultivo ocorre. Mas, em média, os pimentões podem ser colhidos 120 dias após a germinação completa.
A altura do arbusto é de 50 a 70 cm e sua forma é semi-espalhada. As folhas são de tamanho médio, de cor verde escuro. A superfície é lisa.
Os frutos são grandes - seu peso pode chegar a 200 g, em média de 120 a 150 G. A forma é retangular, alongada. Eles têm pequenas costelas nas laterais. A superfície é lisa. A polpa é carnuda, a espessura da parede é de 6-8 mm. No início do amadurecimento, a cor é verde. Após 15-20 dias, a cor fica laranja brilhante. Os pimentões são suculentos e doces. São usados frescos e processados - as saladas são preparadas, cozidas, enlatadas, congeladas.
Vantagens da variedade:
- alto rendimento - a partir de 1 m2 você pode coletar até 7 kg de vegetais;
- tolera bem uma queda de temperatura - após as gotas não para de crescer, continua a crescer;
- tem resistência a muitas doenças das culturas de cabeceira (mas medidas preventivas não serão supérfluas);
- contém muitas vitaminas, especialmente grandes quantidades de potássio e fósforo.
Comerciante
É uma variedade que amadurece cedo. Desde o aparecimento dos primeiros brotos até a colheita das frutas, que estão no estágio técnico da maturidade, passam de 110 a 112 dias.
Casquilho padrão, semi-espalhamento, tamanho médio. Sua altura é de 75 a 85 cm e as folhas são colocadas com média frequência, pequenas e enrugadas. Cor verde.
Os frutos são piramidais. No mato são colocados caídos. Peso - 60-90 g, pode chegar a 130 G. Na fase de maturidade biológica, a cor é vermelha, na fase técnica - verde claro. A superfície é lisa, brilhante. Espessura de parede - 4-7 mm. A polpa é suculenta, aromática. Aplicado fresco. Enlatado, recheado.
Vantagens da variedade:
- rendimento alto e estável;
- contém muitos açúcares e vitaminas;
- condição comercializável;
- transportabilidade;
- uso universal;
- suporta bem condições climáticas instáveis;
- tem resistência a doenças.
Andorinha
Pimenta deliciosa
A variedade é um dos favoritos entre os jardineiros. Meio da temporada - uma média de 120 dias passa da germinação para a maturidade técnica. Crescido em campo aberto e em estufas.
Casquilho padrão, formato semi-espalhado. A altura varia de 45 a 60 cm.
Frutas na forma de um cone. Sua massa atinge 100 g, comprimento - até 10 cm e espessura da parede - 7 mm. Nos estágios iniciais do amadurecimento, a cor é verde claro, no estágio de maturação total - vermelho. A pele é densa. Os pimentões amadurecem amigavelmente, para que você possa colher os frutos uma vez. Eles são usados na culinária de várias formas.
Vantagens da variedade:
- alto rendimento - você pode coletar até 5 kg de pimentão a partir de 1 m². m;
- duração da frutificação;
- as sementes tendem a germinar bem;
- relativa facilidade de crescimento;
- transportabilidade;
- tolera geadas (graças à sua pele espessa);
- resistência à murcha verticilar;
- preservação a longo prazo de frutas;
- contém ácido ascórbico e outras substâncias benéficas.
Atlant
Pimentos grandes e grandes
Esta é uma variedade híbrida no meio da temporada. Antes do amadurecimento técnico do fruto, 110-120 dias passam da germinação para biológicos - 130-140 dias.
A planta é semi-caule, ligeiramente espalhada, não muito frondosa. É subdimensionado - a altura do arbusto é de 30 a 40 cm, as folhas são de tamanho médio e seu número é pequeno.
As frutas são grandes. O peso é 110-160 G. Alguns jardineiros afirmam que o peso da pimenta Atlant pode chegar a 400 G. Comprimento - até 15 cm, diâmetro - até 8 cm Espessura da parede - até 1 cm, em média, 5-7 mm. A forma é cônica. A polpa é firme, carnuda. Existem várias câmaras lá dentro, muito sêmen. A cor é verde nos estágios iniciais do amadurecimento; depois de 10 a 20 dias, fica vermelha. O sabor é doce, suculento. Eles têm uma crise característica. Eles são usados em saladas frescas, em pratos processados termicamente e enlatados.
Vantagens da variedade:
- bom rendimento - até 5 kg de vegetais por 1 metro quadrado. m.;
- pode dar frutos 2 vezes por temporada - não haverá menos vegetais na segunda vez que na primeira;
- tamanho de pimentão;
- utilidade - 100 g de um vegetal contém 200 mg de vitamina C;
- despretensioso no cuidado.
Atlântico
Refere-se às primeiras variedades híbridas de pimentão. Após o plantio das mudas, você pode colher os frutos após 70 dias. Crescido em terreno aberto e fechado.
A planta é poderosa, há muitas folhas. O arbusto é considerado alto (90-100 cm).
As frutas são muito grandes. Forma cubóide. O comprimento atinge 25 cm, o diâmetro é 12 cm, a massa de vegetais chega a 400 g e a espessura das paredes é de 8 a 9 mm. Eles têm 3-4 câmeras. A pele é fina e macia. Na fase técnica do amadurecimento, os frutos são verdes, na fase biológica, vermelho escuro. Alta palatabilidade - os frutos são doces, muito suculentos. A polpa é carnuda. O aroma é fresco e agradável. Eles são usados em saladas e conservas.
Vantagens da variedade:
- alto rendimento;
- frutado grande;
- tem resistência a doenças como vírus do mosaico do tabaco, vírus da batata;
- saturação do feto com vitaminas do grupo B, PP, C e um complexo de minerais;
- suco de vegetais é usado para fins medicinais.
As desvantagens incluem o fato de que você precisa comprar sementes todos os anos. Afinal, você não será capaz de prepará-los. Os híbridos não são adequados para o armazenamento de sementes.
Conclusão
Antes de cultivar pimentões, você precisa escolher a melhor variedade, aquela que se adapte a todas as características. Muitas das espécies se adaptam a diferentes climas. Eles também são resistentes a doenças das plantações de cabeceira.
Depois de colher uma das pimentas em questão, você terá o desejo de cultivar essa planta repetidamente.