Ao escolher sementes para semear, dê preferência a variedades de alto rendimento. Considere as melhores variedades de pimentões.
As melhores variedades de pimentões para salada
Hércules
Ele recebeu esse nome pelo visual impressionante dos vegetais.
O período de amadurecimento é médio cedo. Os frutos podem ser consumidos o mais tardar 3 meses após a germinação. Cultivado em solos abertos e protegidos.
Arbusto
A planta é compacta, semi-ampla, poderosa. Sua altura é de 0,5 M. Bom frondoso. As folhas são verdes, ligeiramente enrugadas, de tamanho médio.
Fruta
Frutas caídas nos arbustos. A forma se assemelha a um cubo, ligeiramente oblongo, com nervuras:
- comprimento é de cerca de 12 cm, largura - 11 cm, espessura da parede - 7-9 mm;
- peso de vegetais - 200-300 g;
- a pele é densa, lisa;
- na fase de maturidade técnica, possui uma cor verde profunda.
Após 20 dias, os pimentões entram na fase de maturidade biológica e adquirem um tom vermelho profundo. A polpa é suculenta, carnuda. O sabor é doce, não há amargura. O aroma é agradável. Saladas são preparadas a partir deles, enlatadas, cozidas.
Vantagens
- bom rendimento - 2-3,5 kg de frutas por 1 metro quadrado. m) com os devidos cuidados;
- frutado grande;
- a possibilidade de transporte por longas distâncias;
- tolera condições climáticas adversas;
- excelente preservação;
- imunidade ao vírus do mosaico do tabaco;
- universalidade do consumo.
Claudio F1
Espécies híbridas holandesas. Um dos mais comuns.
Refere-se a muito cedo. A estação de crescimento dura 72-80 dias. Os vegetais podem amadurecer mais tarde, dependendo da região. Eles crescem tanto em abrigos de filmes quanto em áreas abertas de terra. A cultura cresce melhor em áreas protegidas.
Arbusto
A planta é poderosa, semi-espalhada. Após o plantio, você precisa amarrar e apertar. Cresce até 1 m. Em estufas - até 1,2 m. Existem muitas folhas. Eles são verde escuro, ligeiramente enrugados, grandes. De um arbusto, você pode coletar simultaneamente até 12 pimentões, após a segunda floração - até 5.
Fruta
Frutos maduros não podem ser armazenados
As frutas são alongadas, cubóides, caídas.
- tem 4 câmeras;
- o peso médio é de 175 g. Algumas amostras podem atingir 250 g;
- espessura da parede - 10 mm;
- a pele é densa, brilhante, não dura;
- a cor nos estágios iniciais do amadurecimento é verde, depois fica vermelha escura;
- a polpa é suculenta, picante, doce, carnuda;
- o aroma é fresco e apimentado.
Os vegetais são colhidos em verde, para que possam ser armazenados por até 60 dias. Totalmente maduro não dura muito, por isso é melhor consumi-los imediatamente. Adequado para saladas e conservas.
Vantagens
- bom rendimento - 300 centavos por hectare;
- alta germinação de sementes - 97-100%;
- estresse e resistência ao calor;
- não interrompe o desenvolvimento em condições climáticas adversas;
- tem imunidade a doenças virais;
- suporta longo transporte.
As desvantagens incluem o fato de levar cerca de três semanas da maturidade técnica à biológica. O período pode ser reduzido se algumas das folhas e pequenos ovários forem arrancados do mato.
Mercedes
Um dos pimentões poloneses mais comuns.
A variante do nome da variedade é Mercedes. O período de maturação é precoce - os primeiros frutos podem ser obtidos 105-115 dias após a germinação da cultura. Crescido em abrigos de cinema e em áreas desprotegidas.
Arbusto
Arbusto padrão. Cresce a uma altura média de 60 a 65 cm e amarra 15 a 20 ovários de alta qualidade ao mesmo tempo.
Fruta
Os frutos são em forma de cone.
- comprimento - 15-20 cm, largura - 6-7 cm;
- o peso varia de 160 a 220 g;
- espessura da parede - 7-9 mm.;
- a polpa é suculenta, carnuda;
- o sabor é doce. O aroma é agradável.
A partir dos frutos da maturidade técnica, são preparadas saladas, diversos tipos de preservação e congelados.
Vantagens
A variedade tem um alto rendimento
- alto rendimento - 3,5 kg de pimentão por 1 metro quadrado. m.;
- resistência a doenças;
- universalidade da nomeação;
- visão apresentável;
- transportabilidade;
- Sabor fantástico.
Atlant
Variedade de maturação precoce. Você pode comer legumes 110 dias após os brotos da pimenta.
Após 20 dias, os frutos amadurecem completamente.
Arbusto
O arbusto é compacto, não muito amplo. A altura chega a 70 cm e a frouxidão é fraca.
Fruta
Os pimentões têm a forma de uma pirâmide despojada.
- grande - comprimento até 26 cm, largura até 8 cm;
- espessura de parede 5-7 mm;
- tem 2-3 câmaras, há muitas sementes dentro;
- a pele é lisa, brilhante.
Do estágio técnico ao biológico, a cor muda de verde claro para vermelho brilhante. A polpa é de densidade média, muito suculenta. Tem um dos sabores mais doces.
Vantagens
- alto rendimento - de 3 a 5 kg de pimentão por 1 metro quadrado. m.;
- a capacidade de colher duas vezes (a segunda não é menos generosa), se você plantar mudas na primavera no tempo;
- resistência às principais doenças da cultura;
- frutado grande;
- condição comercializável;
- versatilidade de propósitos - até sucos medicinais são preparados devido à sua suculência
Bogatyr
Espécies no meio da temporada. Desde o surgimento das mudas até o estágio de maturidade técnica do fruto, leva cerca de 125 a 135 dias, até o amadurecimento completo - 145 a 160 dias.
Crescido em estufas e em solos desprotegidos.
Arbusto
O mato é poderoso, de tamanho médio, se espalhando. Sua altura é de 55 a 60 cm e as folhas são grandes.
Fruta
As frutas são versáteis em uso
Os frutos do pimentão têm uma forma oblonga cônica. Todos são aproximadamente do mesmo tamanho. O peso médio é de 180 G. A espessura da parede é de 5 mm. Comprimento - 10 a 11 cm e têm 3-4 câmaras. Os pimentões são inicialmente de cor verde claro, quando totalmente maduros adquirem um tom vermelho brilhante. A pele é brilhante. A superfície está irregular. A polpa é perfumada, suculenta, doce. O uso é universal.
Vantagens
- excelentes indicadores de rendimento - você pode coletar até 8 kg de frutas a partir de 1 m². m.;
- tem imunidade ao murcha de verticílio, praga tardia e vírus do mosaico do tabaco;
- alta porcentagem de germinação de sementes;
- tolera bem a geada;
- transportabilidade a longa distância;
- preservação a longo prazo em casa, a baixas temperaturas.
Orelha de vaca
Representante dos melhores tipos de pimentão. Espécie generalizada.
Meio cedo. Os frutos podem ser consumidos 4 meses após a germinação da semente. A variedade é cultivada em abrigos de filmes e em áreas abertas.
Arbusto
Um arbusto de altura média - até 70 cm. Esse recurso deve ser levado em consideração antes do plantio de mudas. Vale a pena manter uma distância de 50 cm entre os arbustos. As folhas são grandes, razão pela qual as plantas não toleram bem o calor.
Fruta
As frutas são em forma de cone, oblongas e onduladas.
- assemelham-se a uma orelha de boi, razão pela qual as espécies receberam esse nome;
- os pimentões atingem 12-16 cm de comprimento;
- os maiores espécimes pesam 200-250 g, a média é 150 g;
- espessura de parede 6-8 mm;
- a pele é brilhante, densa;
- a cor da fruta muda de verde escuro para vermelho escuro;
- a polpa é carnuda, suculenta, sem amargura.
A partir dos frutos da maturidade técnica, as saladas e o lecho são preparados, recheados, cozidos.
Vantagens
- bom rendimento - 2-3 kg de pimentão são colhidos de 1 arbusto;
- tem imunidade a doenças virais;
- preservação a longo prazo;
- a capacidade de transportar sem perda de apresentação.
O ouvido de Pepper tem algumas desvantagens. A germinação das sementes não é muito alta. Além disso, a cultura não tolera calor e baixas temperaturas. Você não deve plantar pimentas ao lado, pois é possível a polinização cruzada. Então o sabor pode ser amargo.
Sino amarelo
A variedade irá deliciar você com uma colheita precoce
A variedade é madura no início - apenas 100 a 107 dias passam da germinação antes da primeira colheita.
Pode ser cultivada em estufa e em campo aberto.
Arbusto
O arbusto é semi-espalhado, de tamanho médio. Atinge 70-75 cm de altura.A espessura é média. As folhas são pequenas, ligeiramente enrugadas, verdes.
Fruta
Os frutos são caídos, prismáticos, remanescentes de um sino invertido.
- o comprimento atinge cerca de 10 cm, o diâmetro é o mesmo;
- espessura da parede - até 10 mm;
- tem 3-4 arestas. Peso - 120-170 g;
- a pele é muito brilhante;
- os pimentões no período de maturação técnica são verdes, em amarelo biológico - brilhante;
- a polpa é suculenta, carnuda;
- o sabor é doce, sem amargura.
O melhor uso de frutas é saladas, pratos quentes, conservas.
Vantagens
- excelentes indicadores de rendimento - até 8 kg por 1 sq. m.;
- bom gosto;
- não para de frutificar em baixas temperaturas;
- boa qualidade de manutenção;
- transportabilidade;
- imunidade ao vírus do mosaico do tabaco e ao vírus da batata.
Milagre da Califórnia
A variedade é no meio da temporada - os vegetais amadurecem 72-75 dias após o plantio.
Cultivado em condições de estufa e em áreas abertas. Para o cultivo, a faixa do meio e o noroeste da Rússia são adequados.
Arbustos
O arbusto é de tamanho médio, se espalhando, com galhos poderosos e um tronco. A altura pode chegar a 70 cm Cada arbusto é amarrado de 7 a 12 vegetais.
Fruta
As frutas são em forma de cubo.
- superfície nervurada;
- peso é 80-160 g;
- espessura de parede 6-8 mm;
- tem 4 câmeras;
- a pele é firme, brilhante e lisa.
A cor no amadurecimento técnico é verde, no biológico é vermelho brilhante. A polpa é carnuda, suculenta, firme. Característico sabor doce especial e aroma agradável. Portanto, o melhor uso de pimentão é fresco, mas também usado para estufar e enlatar.
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Vantagens
- bom rendimento - cerca de 3 kg por 1 sq. m.;
- resistência ao estresse;
- tem imunidade a doenças;
- alto teor de açúcar nas frutas - 2 vezes mais em comparação com outras variedades;
- excelentes qualidades comerciais;
- cuidado despretensioso.
Conclusão
As variedades em consideração fornecerão um bom resultado garantido, sujeito a todas as regras agro-técnicas. Também vale a pena considerar as condições da região em que a pimenta será cultivada.