O repolho branco de neve é uma cultura vegetal medicinal de amadurecimento tardio. Durante o armazenamento, ele não perde sua apresentação por um longo tempo. A variedade é altamente transportável.
Características do repolho branco da neve
Características da variedade
O repolho branco da neve amadurece ativamente no início de setembro. As sementes são geralmente plantadas para mudas. Datas de plantio - março a abril, de acordo com o esquema de 60 x 50 cm, e as mudas são transplantadas com 35 a 40 dias de idade por 1,5 a 2 cm de profundidade.
O período entre a germinação e o início da maturidade técnica é de 127 a 150 dias. Rendimento comercializável de vegetais - 4,7-7,5 kg / sq. m.
Descrição da cabeça
Cabeças de repolho de variedades de amadurecimento tardio são as mais produtivas, mantêm propriedades úteis por muitos meses. De acordo com a descrição, as folhas são grandes, seu diâmetro é de 80 a 160 cm, a cor das folhas é verde pálido, as bordas são lisas.
Características da superfície do fruto:
- a superfície é densa, com um revestimento ceroso;
- toco de tamanho médio externo de forma redonda.
O peso das cabeças da variedade Branca de Neve varia de 3 a 5 kg. Quando seccionada, a carne é branca. Os frutos são resistentes a rachaduras.
A principal característica predominante dos frutos de uma cultura vegetal de amadurecimento tardio é a seguinte: com uma forma arredondada e plana, o teor de matéria seca é de 7,2%. A densidade das cabeças de repolho é média. O pecíolo é curto.
Aplicação e colheita de vegetais
A variedade é versátil em uso. Na maioria das vezes, as frutas são consumidas frescas, para fermentação ou armazenamento no inverno. Uma cultura vegetal de tamanho médio é mantida fresca por até 7 meses a uma temperatura de 0 ° C.
A variedade de amadurecimento tardio é colhida quando a fruta se torna densa, pesada. Cabeças muito grandes de repolho estragam rapidamente. Tamanho médio - a solução ideal para preservação e uso. A colheita ocorre de novembro a 1º de dezembro. Um vegetal colhido prematuramente murcha rapidamente e cabeças de repolho colhidas tardiamente.
Os vegetais colhidos em clima úmido são secos. Você pode armazenar frutas:
- na rua sob um dossel;
- no porão;
- no celeiro.
A umidade do local de armazenamento não deve exceder 90%, a temperatura deve estar em torno de 0 ° C. Os frutos são cortados juntamente com raízes ou tocos não inferiores a 3 cm e diferentes variedades não podem ser mantidas juntas.
Crescendo
Ao cultivar repolho, é importante aderir às regras.
Para obter frutos fortes, brotos fortes e saudáveis são plantados. Para fazer isso, siga as regras de crescimento:
- O solo para a semeadura é preparado no outono. Para fazer isso, misture 5 kg de terra, 5 kg de húmus, 10 colheres de sopa. eu. cinza.
- As sementes tratadas são aquecidas antes da semeadura. Eles por 15 minutos. imerso em água a uma temperatura de 45 ° C. Depois disso, as sementes são mantidas em água fria por 6 minutos. Isso aumenta a resistência do repolho a doenças fúngicas.
- As mudas são cultivadas no início de abril.
- Para que as mudas sejam fortes, é realizada uma paleta de 7 a 14 dias após o surgimento das mudas.
- A capacidade é escolhida 5 x 5 cm. Essas dimensões permitem não ferir a raiz jovem ao plantar.
- A primeira alimentação com a solução é realizada 8 dias após a coleta. Para isso, misture 2 g de fertilizantes de potássio e nitrato de amônio, 4 g de superfosfato e 1 litro de água. 1 litro da mistura é suficiente para fertilizar 50-60 plantas.
Para não queimar antes da alimentação, as mudas são regadas. Para o crescimento de mudas, recomenda-se o uso de uma lâmpada fluorescente. As mudas são iluminadas com ele por cerca de 10 a 14 horas por dia.
Para o solo, eles não usam a terra do jardim em que as culturas crucíferas cresceram para proteger o repolho de infecções e bactérias. Os melhores precursores do repolho branco da neve são pepinos, batatas e feijões.
Cuidado
Para obter uma boa colheita e frutos fortes, são realizadas várias medidas agro-técnicas
quarto | Evento agrotécnico | Métodos de aplicação |
1 | Rega | Após o plantio de mudas em campo aberto, a rega é realizada a cada 2 dias. Para fazer isso, tome cerca de 8 litros por 1 sq. m) É necessário regar abundantemente em agosto. Antes da colheita, regada 2 vezes por semana. |
2 | Afrouxamento | É realizado como a crosta terrestre aparece até a formação de uma cabeça de repolho. Enxadas, cortadores planos, cultivadores manuais são usados para afrouxar. |
3 | Fertilizantes | O primeiro curativo é aplicado 10 a 15 dias após o plantio. A seguinte mistura é adequada para isso: 25 g de amônia, 40 g de superfosfato, 10 g de cloreto de potássio e um balde de água. Após 2 semanas, uma segunda alimentação é realizada com uma solução de nitrato de amônio. Para uma mistura, 40 g da substância são dissolvidos em 10 l de água. A terceira alimentação é realizada no momento do crescimento ativo da cabeça do repolho. Use a seguinte solução: 10 l de água são misturados com 0,5 l de excremento de verbasco ou frango e 15 g de monofosfato de potássio. Para 1 planta, use 1 litro da mistura. Além de fertilizantes caseiros, a planta também é alimentada com as preparações Agrícola e Hera. |
4 | Hilling | O abatimento é realizado toda semana durante o período de crescimento, após - a cada 14 dias. A planta é regada com cinzas de madeira. |
Ao sair, leve em consideração o solo em que a colheita de vegetais cresce. Se o solo tiver alta acidez, não haverá grande colheita. Para reduzir a acidez, o solo é fertilizado com farinha de dolomita ou cinza de madeira. Para 1 sq. m requer 500 g de farinha ou 1 kg de cinza.
A rega do repolho é interrompida 14 dias antes da colheita e as raízes são expostas. Esta medida também visa impedir que a cabeça se rompa. Você não pode plantar repolho por 2-3 anos em um só lugar.
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Pragas e doenças
Se todos os requisitos agrotécnicos forem atendidos, a planta resiste a doenças e insetos nocivos. Para a prevenção de keela, perna preta e peronosporose, são utilizados os fertilizantes "Fitosporin", "Baktofit", "Fundazol" e "Planriz". Plantas doentes são removidas e a colheita é tratada com uma solução de cobre. Para isso, 4 g de permanganato de potássio são dissolvidos em 10 litros de água.
As principais pragas da variedade Branca de Neve:
- pulgão;
- insetos crucíferos;
- haste probóscide oculta;
- lagartas de repolho branco.
Para combater insetos, é usada a polinização com cinzas ou poeira de tabaco. A pulverização também é realizada com os preparativos "Confidor", "Bankol", "Prestige". Adicione 1 colher de chá de sabão líquido aos pulverizadores por 10 litros de água para que a solução não escorra das folhas.
Conclusão
A variedade Branca de Neve ganhou popularidade entre os jardineiros devido à sua resistência a doenças, armazenamento a longo prazo e à possibilidade de usar métodos de colheita mecanizada.