Nos mercados e supermercados de nosso país, você pode ver laranjas marroquinas, turcas, espanholas, egípcias e cítricas da Abkházia. Existem diferentes tipos de laranjas, as mais populares são as da colheita com frutas doces e grandes. Algumas variedades são ótimas para o cultivo em casa.
Tipos de laranjas
Informações gerais sobre variedades
As variedades de laranja são divididas de acordo com dois critérios - velocidade de amadurecimento e suas características.
Segundo a primeira classificação, distinguem-se as variedades de laranja precoce, intermediária e tardia. De acordo com a segunda classificação, são distinguidas as seguintes variedades:
- laranja (claro), comum (oval) e umbilical;
- Vermelho vermelho).
As espécies alaranjadas ovais claras são caracterizadas por frutos de sementes amarelos claros. Umbilical (umbigo) em vez de sementes tem uma pequena fruta no interior, por causa da qual sua parte superior se projeta acima da superfície e se parece com um umbigo.
A parte interna da espécie laranja vermelha. Citrinos são geralmente pequenos, firmes e azedos.
Variedades ovais
Variedades ovais são cultivadas comercialmente em plantações na Espanha e Marrocos.
Eles são caracterizados por altos rendimentos e boas qualidades comerciais. As frutas são de tamanho médio a grande, na maioria das vezes têm um sabor agridoce.
As variedades mais populares de laranjas:
- Gamlin - amadurece rapidamente, tem um entusiasmo amarelo, é bem transportado e armazenado por um longo tempo; adequado para crescer em uma sala.
- Verna é uma espécie espanhola tardia, fruto de tamanho médio com poucas sementes, alongado, doce e suculento no coração;
- Salustiana é uma espécie popular para cultivo industrial. A casca da fruta esférica levemente achatada é amarela, facilmente separada da polpa doce.
As variedades listadas de laranjas são adequadas para fazer sucos, compotas, molhos, bombons, consumo de matérias-primas.
Variedades umbilicais
Os galhos das árvores cítricas umbilicais são cobertos de espinhos.
As frutas cítricas com crescimento umbilical geralmente são grandes, com uma casca de laranja densa. O sabor das frutas umbilicais é doce, com uma ligeira acidez. A polpa e as raspas têm um aroma cítrico brilhante.
Variedades umbilicais têm um sabor doce
Tipos de laranjas do umbigo:
- Washington Navel. Frutos de laranja brilhante de origem americana, crescem bem no território do Cáucaso, são de grande importância econômica. A fruta é de tamanho médio e doce. Sementes pequenas A variedade é adequada para o cultivo em casa.
- Guiado atrasado. Amadurece tarde, os frutos são armazenados por um longo período de tempo sem perder qualidades externas e internas.
- Thomson Navel. Laranjas redondas com grande crescimento, pele porosa fina de cor laranja claro. A polpa das laranjas é fibrosa e tem pouco suco.
- Navelina. Pequenos cítricos amadurecem cedo e geralmente são ovóides, com casca de laranja e carne solta.
- Kara-Kara Umbigo. Um mutante natural da espécie Washington Navel encontrado na Venezuela. A carne é de cor romã ou rubi e a pele tem um brilho dourado. Palatabilidade aprimorada em comparação com a variedade original.
- Bonanza. De acordo com a descrição da variedade, é uma planta curta e tardia. Os cítricos são amarelo-alaranjados, de sabor agridoce, cobertos por uma pele áspera.
- Valencia. Produto de exportação, cultivado principalmente na Espanha. As laranjas são finas, laranja brilhante com manchas vermelhas, a polpa é moderadamente suculenta e doce.
As laranjas umbilicais são principalmente consumidas frescas e são ideais para sucos.
Citrus citrus
A cor vermelho-sangue das cascas e da carne cítrica vem das antocianinas, que são poderosos antioxidantes. As variedades vermelhas chegaram da Sicília para nós, são mutantes naturais das espécies comuns de laranja.
As laranjeiras sangüíneas são atrofiadas e têm uma coroa alongada. Os frutos são geralmente pequenos, redondos, ligeiramente com nervuras, a pele é fina e pouco separada do núcleo carnoso, amadurece tarde. As laranjas cheiram bem e têm um sabor agridoce incomum, contêm poucas sementes.
As variedades mais populares de frutas cítricas sangrentas são Tarocco, Moro, Sanguinello. Moro tem um aroma brilhante com notas de framboesa e baga. Tarocco é cultivado na Itália. Frutas cítricas são suculentas, contêm uma alta concentração de vitamina C.
Variedades para crescer em casa
Os amantes de citros os cultivam sozinhos em casa. Entre as laranjas, as mais populares são as variedades Markheulsky, Pavlovsky, Aranzio, variegadas (variegadas).
Markheul Citrus é uma variedade anã da variedade Washington Navel. As árvores baixas são cobertas com espinhos suaves, folhas ovais verde-escuras. A planta produz frutos regularmente. De acordo com a descrição, a fruta é pesada, laranja brilhante, de sabor doce. A variedade Pavlovsky também é subdimensionada, a melhor opção para cultivo interno. Os frutos desta espécie são doces, de cor laranja e de tamanho médio.
Variedade Arantia tem um núcleo rosado incomum, um alto teor de licopeno antioxidante. A planta, com os devidos cuidados, produz frutos o ano todo. Variedade Aranzio - citros variados.
Variedades incomuns
Entre as laranjas, existem variedades endêmicas que crescem apenas em uma determinada área. Estes incluem a laranja endêmica africana cereja. Produz pequenas frutas avermelhadas que têm gosto de tangerina. Esta planta única é usada para alimentos, os medicamentos são preparados a partir dela.
Kumquat japonês híbrido, limão chinês Meyer é vendido em supermercados a um preço alto. As frutas são amplamente utilizadas na culinária. Uma planta é cultivada a partir de uma semente em casa.
Conclusão
Hoje, criadores de todo o mundo continuam a desenvolver novas variedades de laranjas. A fruta da laranja é deliciosa e suculenta, e o florescimento da árvore é um prazer estético.