Maçãs crescem em árvores frutíferas, têm formato redondo e cores brilhantes. Topo coberto com uma pele fina, e eles próprios consistem em polpa crocante, dentro da qual são pequenas sementes.
Uma maçã é uma baga, vegetal ou fruta
As disputas sobre o que é uma maçã (uma baga ou uma fruta) às vezes surgem entre as pessoas. Alguns até tentam categorizar a fruta como vegetal. No entanto, a controvérsia sobre esse tema não tem fundamento, porque a botânica chegou à conclusão exata de que é uma fruta muito suculenta e saborosa.
Conteúdo e composição calórica
O valor energético de uma maçã é 47 kcal.
- Proteínas 0,4 g;
- 0,4 g de gordura;
- Carboidratos 9,8 g;
- Fibra alimentar 1,8 g;
- Água 86,3 g.
As frutas são ricas nas seguintes vitaminas e minerais:
- Vitamina C - 10 mg;
- Vitamina K - 2,2 mcg;
- Potássio - 278 mg;
- Cálcio - 16 mg;
- Ferro - 2,2 mg;
- Magnésio - 9 mg;
- Iodo: 2 mcg.
Com base no rico conteúdo de vitaminas e microelementos nas maçãs, eles são bons para o corpo e podem ser consumidos diariamente. Isso contribuirá para a prevenção da deficiência de vitaminas e, como conseqüência, para o desenvolvimento de outras doenças graves.
Os benefícios das maçãs
Esta fruta é muito útil para os seres humanos devido à sua rica composição vitamínica.
Não esqueça que as culturas frescas e recém-colhidas são mais apreciadas. Vitaminas e oligoelementos são perfeitamente absorvidos pelo organismo.
Maçãs contribuem para a eliminação de toxinas e toxinas do corpo, desempenhando assim uma função de limpeza. A pectina neles ajuda o intestino, facilitando o processo de digestão.
Eles são considerados um agente profilático para doenças do trato urinário, tanto em homens quanto em mulheres. Isto é devido à presença de taninos na composição.
As frutas são úteis para comer com problemas do sistema cardiovascular. Eles são capazes de impedir o desenvolvimento de urolitíase, devido ao fato de impedirem a precipitação de sais.
O conteúdo de antioxidantes é tão alto que pode retardar vários processos oxidativos no organismo.
Aplicação de frutas
Você pode cozinhar várias tortas com maçãs
O que não é preparado a partir dessas frutas saborosas e aromáticas são compotas, compotas e vários vinagretes de frutas e bagas e saladas. E quão variadas são sopros, tortas e caçarolas de maçã ... Você ficará surpreso, mas há até panquecas de maçã.
Compotas e mousses são feitas a partir deste produto. Eles fazem marshmallows e biscoitos. E charlotte é um prato rápido e favorito de todos, que não pode deixar de se deliciar com seu sabor.
Devido ao fato de que a fruta da maçã é um produto sazonal, as pessoas costumam colhê-la para comer ao longo do ano.
Provou-se que as maçãs frescas duram melhor quando secas, assadas ou embebidas. O mais importante é seguir esses procedimentos corretamente.
Dicas úteis
Durante o cozimento, tente preservar a maioria dos nutrientes contidos neles: a menor quantidade de vitaminas evapora durante o cozimento.
Maçãs em conserva e secas também podem manter suas propriedades benéficas por um longo tempo. Este método de conservar permite que você se delicie com seu produto favorito, mesmo no inverno.
Os frutos secos devem ser armazenados adequadamente em casa. Na maioria das vezes, eles são colocados em um saco de pano e enviados para uma sala seca sem mudanças bruscas de temperatura - podem ser consumidos durante todo o ano.
Conclusões
Em resumo, gostaria de lembrar que uma maçã não é um vegetal ou uma baga, apesar de algumas semelhanças com essas classes. É uma fruta saudável e saborosa que muitos cultivam em seu jardim.
As macieiras são capazes de se adaptar a qualquer terreno, pois toleram pequenas mudanças nas condições climáticas.
Bagas. Ciência Popular com Anna Urmantseva.
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A vantagem das maçãs é que elas são absolutamente isentas de calorias por toda a sua doçura e podem ser consumidas diariamente. Obviamente, comer demais não vale a pena, o que, no entanto, se aplica a todos os produtos.