O peso da fruta depende do seu tamanho. Vamos descobrir o peso aproximado de uma maçã: para frutas grandes, médias e pequenas.
Qual é a massa de uma maçã
Os benefícios das maçãs
A maçã é uma das frutas mais deliciosas e saudáveis. Por esse motivo, recomenda-se incluí-lo na dieta diária. Isto é especialmente necessário para aqueles que procuram se livrar de quilos extras.
O consumo não afetará o peso, porque a fruta não é depositada na gordura corporal. Nesse caso, o corpo receberá vitaminas e minerais. A principal coisa a lembrar é que tudo é bom com moderação.
A fruta contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais, são caracterizadas por baixo teor calórico e mínimo teor de colesterol.
O valor nutricional de uma maçã com 100 gramas é de 52 kcal, o que corresponde a aproximadamente 0,27 g de proteína, 0,18 g de gordura e 13,82 g de carboidratos.
Para descobrir a proporção exata de BJU em uma fruta, recomenda-se conhecer exatamente sua massa. Para fazer isso, você pode usar balanças, mas se elas não estiverem disponíveis, você pode descobrir por tamanho.
Quanto pesa uma maçã
Pequeno
O peso de uma fruta pequena depende muito das condições em que a planta cresceu.
- A macieira silvestre produz frutos com peso aproximado de 5 g.
- Se a árvore é cultivada em uma parcela pessoal e fornece condições adequadas, uma maçã pequena pode pesar, em média, 25 g.
A média
Recentemente, a ideia do tamanho das maçãs mudou.
Anteriormente, o peso de uma maçã média era de 100 g, mas agora o peso de uma fruta desse tipo deve ser de 150 a 170 g, devido ao fato de que novas variedades foram criadas.
Ampla
A maior maçã pesava 2 kg. Esta fruta foi cultivada no Japão em 2005. No entanto, depois disso, esses gigantes não se encontraram.
Geralmente, a massa de uma grande é de cerca de 250 a 300 g.
Ao calcular o peso, eles significam a fruta inteira. Nesse caso, o esboço atinge aproximadamente 30 g e a casca, em média, 50 g.
Dependência de massa da variedade
Maçãs diferem em variedades
O peso da fruta também depende da variedade.
- Ranetki e Kitayka são pequenas variedades. O diâmetro da fruta é de aproximadamente 3 cm e uma fruta pesa aproximadamente 25 g.
- Lituano e Pepinka. Essas macieiras produzem pequenos frutos. O diâmetro da fruta é de cerca de 5 cm. O peso é de 50 a 70 g.
- Sarah, açafrão Pepin, anis. Essas macieiras produzem frutos de tamanho médio. Seu diâmetro é de cerca de 7,5 cm. A massa é de cerca de 150 g.
- Aport, Semerenko, Grushovka, baixo-relevo e Antonovka. Estas são grandes variedades. O diâmetro é de aproximadamente 10 cm.Peso de 200 g.
Quais maçãs são mais saborosas
O tamanho das maçãs não afeta o sabor. Às vezes, as frutas pequenas são muito mais saborosas que as grandes. A situação oposta é frequentemente encontrada. Além disso, a mesma variedade pode ter gostos diferentes. Isto é devido às condições em que a macieira é cultivada.
O sabor é influenciado pelos seguintes componentes:
- açúcar;
- ácido.
A quantidade de açúcar na composição depende das condições em que a planta é cultivada. Se o feto recebe uma quantidade suficiente de luz e calor, como no sul da Rússia, o nível desse componente será de aproximadamente 10 a 11%.
ENTREVISTA! QUANTO O PESO DA MAÇÃ ..
Quanto pesa 1 maçã (dourada e sazonal)
As maçãs da faixa do meio contêm 8-9% de açúcar. Por esse motivo, as frutas do sul são sempre mais doces. No entanto, algumas variedades, mesmo crescendo na faixa do meio, contêm açúcar em uma quantidade de 12,5%.
O ácido málico também afeta o sabor da fruta. Mais precisamente, o sabor da fruta depende da proporção de açúcar em relação a ela. Para a sobremesa, o coeficiente é de 20 a 34. Para os doces, é maior - 35.
Para melhorar o sabor, os criadores cruzam entre diferentes variedades. Tão híbridos doces foram criados. No entanto, mesmo neste caso, muito depende das condições de crescimento. Quanto mais sol e corpo, mais doce é a fruta.