Uma das culturas mais populares cultivadas em hortas e chalés de verão da Rússia é a batata. O sucesso de seu cultivo depende da região, pois são as condições climáticas que determinam as nuances da escolha da variedade, o tempo e o método de semeadura. Como obter uma boa colheita de batata nos subúrbios, entenderemos mais adiante.
Quando plantar?
De acordo com o calendário lunar, este ano o período mais favorável para o plantio de batatas na região de Moscou é abril, maio e junho, inclusive. É durante esses meses que as condições climáticas constantes chegam à região. Como a cultura não gosta de clima frio, não há necessidade de se apressar com o desembarque. Portanto, para garantir fotos rápidas, você precisará esperar pelo menos um mês a partir do dia do aquecimento.
No que diz respeito a dias específicos de pouso, os mais favoráveis de acordo com o calendário lunar são os dias da lua crescente, quando a natureza está ganhando força para um rápido crescimento e desenvolvimento. Estes são os seguintes dias:
- 12 e 13 de abril, quando a Lua está no signo de Peixes, o que afeta perfeitamente a carnosidade dos tubérculos;
- 1º de maio, quando a lua está no signo de Escorpião, o que contribui para o rápido crescimento da planta;
- 4, 5 e 6 de maio são dias que permitem obter uma colheita abundante.
No caso de plantar batatas a uma temperatura do solo de + 11 ... + 12 graus, as primeiras mudas aparecerão no dia 23, a uma temperatura de + 14 ... + 15 graus - em 17 a 18 dias, etc.
Ao mesmo tempo, as seguintes condições ajudarão a determinar o tempo de desembarque correto:
- a temperatura ideal do ar é de + 12 ... + 15 graus (os rins dos olhos podem "acordar" mesmo a uma temperatura de 5 graus, mas para evitar doenças da batata vale a pena esperar pelo aquecimento);
- umidade ideal do solo - não mais que 75%, porque, caso contrário, os frutos estarão propensos à decomposição.
Se durante o desenvolvimento das mudas e no início da formação dos topos, a necessidade de umidade é mínima, a partir do momento da floração e do aparecimento dos topos, aumenta significativamente.
Deve-se notar que muitos jardineiros experientes também determinam o tempo de plantio favorável de acordo com as crenças populares:
- o florescimento dos damascos e da cereja do pássaro começou (se o solo no local não aqueceu, as flores nas árvores estão fechadas);
- pequenas folhas apareceram em bétulas (isso indica que o solo já aqueceu);
- dentes de leão formaram brotos.
Se todos esses fatores forem observados, as batatas já poderão ser enterradas. Ao mesmo tempo, também vale a pena considerar que os tubérculos não podem ser plantados durante a lua cheia e a lua nova, pois nesse momento eles estão mal adaptados e expostos a doenças.
Em geral, muitos agricultores profissionais recomendam o plantio de batatas não nos feriados de maio, mas depois de 8 a 17 de maio. Este é um momento mais favorável que o final de abril, pois é possível prever o retorno da geada.
Leia mais sobre como plantar batatas em campo aberto - leia aqui.
Variedades adequadas
A região de Moscou pertence à zona da agricultura problemática, pois nem sempre é caracterizada por verões quentes. Em geral, os dias frios e chuvosos são mais característicos da faixa do meio, o que pode ocorrer durante o período de desenvolvimento ativo das culturas de raízes.
Portanto, as variedades de meia estação e tardias devem ser descartadas, pois não terão tempo para amadurecer nas condições da região. Mais aceitáveis são as variedades precoces - precoce, precoce e intermediária. Esses incluem:
- Levantou-se cedo;
- Precocidade de Penza;
- Convento;
- Favorito
- O bruxo;
- Sorte;
- Olho azul;
- Avançado;
- Lorch;
- Ferro fundido
Todas essas variedades de utensílios de mesa, alta produtividade, forte resistência a várias pragas e doenças. Eles dão uma colheita precoce e quando cultivados nos subúrbios.
Escolhendo um local de desembarque
As batatas produzem uma boa colheita em solos arenosos e argilosos. É importante considerar quais culturas costumavam crescer no jardim, uma vez que a não observância das regras de rotação de culturas leva à derrota dos tubérculos por várias doenças. Portanto, é inaceitável cultivar batatas no jardim, onde as seguintes culturas costumavam crescer:
- pretinha (tomate, batata, berinjela, pimenta, etc.);
- sorgo;
- girassol.
Precursores favoráveis são essas plantas:
- pepino;
- legumes;
- repolho;
- abóbora.
Quanto ao bairro seguro, ao lado das batatas você pode plantar:
- cenoura;
- beterraba;
- calêndula
- legumes.
As culturas listadas não são apenas inofensivas para as raízes, mas também são úteis, pois saturam o solo com micro-elementos úteis.
O local em si, onde está planejado plantar batatas, deve estar em um local ensolarado e aberto, onde as sombras das árvores não caem. Ao mesmo tempo, os tubérculos não devem ser plantados em terras baixas, pois podem apodrecer durante o crescimento devido à alta umidade do solo.
Trabalho preparatório
Para obter uma boa colheita, antes de tudo, você precisa abordar com responsabilidade o trabalho preparatório.
Localização em
A preparação do local é realizada em duas etapas:
- Após a colheita. Assim que a colheita é coletada no local, você precisa desenterrar o solo na baioneta da pá. É aconselhável adicionar fertilizantes sob a forma de húmus ou composto à taxa de 10 kg por 1 m². m Além disso, vale a pena fazer cinzas à taxa de 1 litro por 1 km². m
- Na primavera. Com o início da primavera, você também precisará afrouxar a área a uma profundidade de 15 cm. É recomendável usar um forcado. Girar as camadas quando o afrouxamento não é necessário.
É importante realizar essa preparação na área onde as batatas serão plantadas, pois outras culturas requerem preparação diferente.
Preparação de sementes
Se as batatas forem plantadas nos subúrbios, a preparação dos tubérculos deve começar no dia 20 de março. É necessário selecionar material saudável e completo, que deve ser deixado para o paisagismo ao sol a uma temperatura de + 20 ... + 24 graus. Eles podem ser dispostos em pequenas gavetas em 3-4 camadas. Sob a luz do sol, uma substância tóxica é formada dentro dos tubérculos, o que contribuirá para seu armazenamento a longo prazo.
Após 2 semanas, os tubérculos estarão prontos para o plantio. Durante esse período, recomenda-se borrifá-los com água para manter o desenvolvimento saudável dos brotos. Quando elas aparecem, as sementes precisam ser removidas em um local fresco para facadas.
Muitas pessoas se perguntam se é possível plantar batatas com processos longos que aparecem ao armazenar tubérculos em uma sala muito quente. A resposta é inequívoca - não, porque neste caso o feto terá que se esforçar mais na germinação, devido à qual sua elasticidade pode sofrer. Portanto, se o comprimento dos brotos exceder 10 cm, eles não são adequados para o plantio.
É necessário cortar os rebentos mais longos, deixando apenas aqueles com comprimento de até 3 cm. É recomendável não interromper os rebentos na parte superior dos tubérculos.
Imediatamente antes de plantar os tubérculos em campo aberto, eles precisam ser classificados novamente e tratados com agentes curativos. Por exemplo, um dia antes do plantio, você pode realizar as seguintes preparações:
- Dissolva 1 colher de chá em 10 l de água. sulfato e ácido bórico. A solução deve ter uma cor rosa escuro.
- Mergulhe a caixa com batatas germinadas na solução preparada por 10 a 15 minutos.
- Processe as caixas restantes na mesma solução.
- As batatas preparadas deixam secar sob um dossel.
Métodos para o plantio de raízes cultivadas
Existem vários esquemas de plantio de batatas, muitos dos quais também são aceitáveis para implementação nas condições climáticas da região de Moscou. Vamos nos familiarizar com eles em detalhes.
Pentes
Esta é uma tecnologia holandesa usada para plantar batatas nas colinas do solo. Especialmente, é usado em áreas com solos argilosos e águas subterrâneas que passam de perto. Nesse caso, os tubérculos recebem a quantidade certa de calor e oxigênio, sem correr o risco de se deteriorar.
Durante o plantio de cordilheiras, a parcela é processada com um trator, durante o qual são formados aterros com cerca de 15 cm de altura, depois as batatas são colocadas nas colinas e os cumes são derramados no topo. Os tubérculos são plantados de acordo com este esquema:
- a distância entre os orifícios é de 30 cm;
- a distância entre as linhas é de 75 cm;
- altura do cume acabado - 35 cm.
A desvantagem dessa tecnologia é a secagem rápida do solo, portanto, em épocas abafadas, a planta enfrenta superaquecimento. Para evitar isso, regue a planta com mais frequência e, nas horas mais quentes, cubra a área com um pano leve. No caso de derramamento severo do solo, as linhas devem ser fixadas com tábuas.
Trincheiras
Na região de Moscou, a maioria dos jardineiros planta batatas em pequenas valas para preservar a umidade necessária para o desenvolvimento da planta. O local é processado da mesma maneira que no caso de cristas, e as colheitas de raízes nas ranhuras são estabelecidas de acordo com os seguintes parâmetros:
- a distância entre os orifícios é de 30 cm;
- a distância entre as linhas é de 70 cm;
- a profundidade dos furos é de 11 cm.
O plantio de valas não é utilizado em leitos próximos às águas subterrâneas, porque no caso de verões frios, os tubérculos serão expostos a fungos e podridão das raízes. Nesse caso, no caso de um plantio desse tipo, será necessário prestar atenção especial aos cuidados, como a cobertura e o desapertamento.
Ajuste suave ("embaixo da pá")
É uma tecnologia clássica que mantém sua relevância, apesar da complexidade. Nesse caso, o trabalho na cama é realizado por duas pessoas: uma - faz os buracos e a outra - coloca tubérculos neles. O esquema de pouso é o seguinte:
- a distância entre os orifícios é de 35 cm;
- a distância entre as linhas é de 65 cm;
- a profundidade dos furos é de 12 cm.
Para conseguir uma plantação suave, os jardineiros costumam marcar as camas usando uma corda. Esse esquema é freqüentemente usado no caso de solos soltos e com uso intenso de água.
Para o crescimento ativo das plantas, os tubérculos devem ser plantados em um padrão quadriculado.
Caixa de desembarque
Esse plantio é demorado, mas envolve um cuidado mínimo com a planta durante toda a estação de crescimento. A dificuldade é que você precisa criar caixas. A vantagem é que eles durarão por muitos anos. Caixas-camas são preparadas de acordo com o seguinte esquema:
- altura - 25 cm;
- largura - até 120 cm;
- comprimento - a seu critério.
As caixas devem ser preenchidas com uma mistura de solo com matéria orgânica e depois deixadas por várias semanas antes do desembarque. Depois disso, sulcos ou furos são preparados na superfície do solo, onde os tubérculos são dispostos e, de preferência, em um padrão quadriculado. A distância entre os orifícios é de pelo menos 30 cm.
O boxe é frequentemente usado no caso de locais com condições adversas. As caixas-camas permanecem adequadas por mais de um ano; portanto, a cada estação, basta adicionar a mistura de nutrientes; no outono, semeie a caixa com adubo verde e deixe-a para o inverno.
Características do plantio de batatas germinadas
Independentemente do padrão de plantio, a característica principal é como espalhar as batatas - brotos para cima ou para baixo. Tradicionalmente, os tubérculos são plantados com brotos para que se estendam mais rapidamente e se tornem frondosos. No entanto, nesta questão, é melhor proceder das duas seguintes nuances:
- se as batatas são plantadas superficialmente, brota-se o arranjo ideal dos tubérculos;
- se você planeja um plantio precoce, quando a terra ainda não teve tempo de se aquecer adequadamente, vale a pena espalhar os tubérculos.
As batatas são dispostas por brotos em conexão com as seguintes vantagens:
- brotos crescem em direções diferentes, não se acumulando em uma pilha e não interferindo entre si para obter a comida certa;
- as primeiras folhas aparecem um pouco mais tarde, para que possam suportar mais facilmente a ameaça de geada.
Obviamente, este método tem suas desvantagens:
- você não pode plantar batatas profundamente, pois os brotos já têm um longo caminho a percorrer;
- o solo deve estar bastante úmido, portanto, é necessário fazer uma cobertura do solo com uma camada de grama;
- batatas amadurecem mais tarde do que quando plantadas brotam.
Se houver dúvidas sobre o método de plantio, vale a pena colocar parte dos tubérculos brotando e parte brotando. No final da temporada, ficará claro qual método é mais aceitável em seu jardim.
Desembarque com sideratos
Siderata ou fertilizantes verdes são plantas que são cultivadas para posterior cultivo no solo. Eles melhoram a estrutura do solo, o enriquecem com elementos úteis e inibem o crescimento de ervas daninhas. Substâncias como nitrogênio e fósforo contribuem para o desenvolvimento da batata. Eles são encontrados em grandes quantidades nas leguminosas. Esses incluem:
- ervilhaca de primavera;
- ervilhas;
- trevo;
- alfafa.
Também são recomendadas para o plantio siderados como trigo, mostarda, colza, etc. Eles não apenas enriquecem o solo, mas também evitam a lavagem e a extração. Atenção especial pode ser dada à mostarda branca, uma vez que possui outra propriedade importante - repele as pragas. Para esse fim, o feijão também é plantado entre as fileiras de batatas.
Ao usar adubo verde, é importante considerar que eles devem ser semeados apenas em solo muito bem preparado, 1,5 meses antes do início do tempo frio. Como regra, de 800 a 2 kg de sementes de adubo verde são suficientes para um centésimo da terra. O cuidado deles é regar regularmente as plantas cultivadas.
Se não foi possível semear plantas no outono, isso pode ser feito no início de maio, de 2 a 3 semanas antes do esperado plantio de batatas. Este tempo deve ser suficiente para os siderados apodrecerem e enriquecerem o solo.
Segredos de desembarque para o inverno
Muitos moradores da região de Moscou estão cada vez mais plantando batatas no início do outono. Já foi estabelecido que a safra de inverno é forte e abundante, mas os tubérculos nem sempre conseguem sobreviver aos períodos de pouca neve, característicos de um inverno mais ameno. Portanto, você precisa abordar com mais cuidado a escolha do método de pouso.
Para o inverno, a cultura deve ser plantada usando um dos dois métodos - em trincheiras ou "embaixo da pá". No caso da tecnologia do pente, os tubérculos estarão sujeitos a mudanças sazonais: sob a influência do vento, as colinas desmoronarão e as matérias-primas congelarão instantaneamente devido às baixas temperaturas. Após o plantio das batatas, é importante fazer uma cobertura completa do solo, pois a camada de aquecimento máximo é uma garantia de um inverno seguro.
Plantio de tubérculos sem brotos
De acordo com as tecnologias clássicas, antes de plantar em campo aberto, os tubérculos precisam ser mantidos em uma sala quente para a germinação de brotos, o que proporcionará melhor fertilidade das culturas de raízes. No entanto, jardineiros experientes acreditam que, com solo favorável e condições climáticas estáveis, você pode ficar sem germinação preliminar. Assim, os brotos aparecerão diretamente no solo e as folhas sairão e a colheita aparecerá.
O plantio de batatas sem brotos é realizado na seguinte ordem:
- Passe pelos tubérculos, removendo as sementes de baixa qualidade. Lembre-se de que não é necessário reter batatas por 1-2 semanas em uma sala quente, pois o plantio é feito sem brotos.
- Plante batatas usando qualquer tecnologia selecionada. Como não há brotos, os tubérculos podem ser jogados nos orifícios de ambos os lados.
As batatas plantadas requerem fertilizantes e amontoados adequados. Igualmente importante é a rega regular.
É importante considerar que, com essa tecnologia, leva mais tempo para o fruto amadurecer. Se as datas de plantio forem violadas, os brotos não germinarão e não conseguirão a colheita desejada.
Tecnologia de pouso em profundidade
Esta não é uma tecnologia nova, embora os jardineiros raramente recorram a ela. Dessa maneira, os criadores costumavam propagar uma variedade valiosa. Separaram os brotos dos tubérculos e os plantaram em solo isolado. Mais tarde, foi estabelecido experimentalmente que, com esse plantio, a quantidade e a qualidade da colheita são as mesmas que no plantio de tubérculos germinados.
Ao usar esta tecnologia, é importante considerar que existem dois tipos de brotos:
- Luz. Cresça quando as plantas com raízes envelhecem ao sol.
- Sombra. Formada durante o armazenamento de batatas no porão.
Os brotos das sombras são mais frequentemente escolhidos porque têm uma estrutura delicada e podem suportar baixas temperaturas. Brotos leves são mais fortes e, portanto, têm melhor produtividade.
Os brotos de plantio são feitos imediatamente após a separação dos tubérculos. O comprimento ideal é de 6-8 cm.
Preparação do solo
É realizado até 30 a 45 dias antes do desembarque na seguinte ordem:
- Dobre uma gaveta de tamanhos pequenos das placas, que devem ser instaladas no peitoril da janela sul.
- Cubra o fundo da caixa com areia, sobre a qual colocar os copos com a mistura de nutrientes. Abaixo, também vale a pena organizar uma drenagem em forma de areia para proteger o solo da secagem.
- Despeje o solo em um copo com uma solução de ácido bórico ou permanganato de potássio.
Aterragem e cuidados
Para o plantio, você precisa selecionar tubérculos de sementes. É melhor dar preferência a variedades com um período médio de maturação. Eles precisam ser desembarcados em várias etapas:
- Use a primeira fileira de xícaras (localizada mais perto da janela) para plantar sementes. Faça furos neles e plante os tubérculos.
- Quebrar os brotos quando o comprimento atingir 6-7 cm e transplantar nos copos das próximas duas fileiras.
- Regue as sementes 2-3 vezes por semana e, após o enraizamento, transplante diretamente para um local permanente.
Os brotos de brotos precisam ser fertilizados regularmente, porque ela não conseguiu obter os nutrientes necessários do tubérculo da mãe. O abatimento é realizado imediatamente após a primeira chuva e, em clima seco, somente o afrouxamento pode ser realizado. É importante remover as ervas daninhas, pois elas interferem no crescimento total da planta. Após 2-3 semanas, você pode fazer uma segunda crosta e realizar outro hilling.
O desembarque nos subúrbios é realizado após 10 de maio.
Cuidados com as plantas
Dependendo do método específico de plantio, as nuances dos cuidados com as mudas são determinadas, mas, em qualquer caso, deve ser garantida a rega adequada, cobertura, cobertura e cultivo. É igualmente importante garantir o tratamento contra pragas e doenças.
Rega
Se o método pente ou cama foi usado, a água deve ser fornecida no espaçamento entre linhas e, se for uniforme - nos orifícios ou contínua. A frequência de rega é determinada pela quantidade de chuva:
- em um verão seco, regue uma vez a cada 2 dias, a partir de 3 semanas após a emergência;
- com chuvas fortes, irrigue enquanto o solo seca.
Deve-se prestar atenção especial à rega ao amarrar as raízes e seu crescimento.
Grade e cultivo
Nos 5-6 dias após o plantio, é necessário realizar a primeira grade e nos seguintes - a cada 4-5 dias. Não há necessidade dessa ação quando as primeiras fotos aparecerem. Quando os brotos crescem, você ainda pode executar 1-2 grades. Isso se tornará impossível à medida que as plantas germinarem, para que você possa passar para o afrouxamento.
Afrouxe o local, se necessário, depois da chuva, quando o solo secar e formar crostas. Nos corredores, você pode afrouxar profundamente, e nas fileiras - mais finas, para não prejudicar as mudas frágeis.
Hilling
É realizada pela primeira vez quando o comprimento das mudas atinge 12-14 cm e depois - antes de fechar os topos. Se uma aterrissagem for feita, durante o aterramento, a terra deve ser varrida de 20 a 25 cm apenas de dois lados, e com outros métodos de aterrissagem, de todos os lados.
Independentemente da tecnologia de plantio, ao afrouxar e amontoar, também é importante remover ervas daninhas.
Top vestir
Para toda a estação de crescimento, basta realizar dois curativos:
- O primeiro - após o surgimento de mudas. O fertilizante é aplicado antes de soltar e amontoar. O arbusto precisa ser polvilhado com uma mistura nutritiva, que consiste em 2 punhados de húmus e 2 horas de nitrato de amônio. Como cobertura, você também pode fazer cinzas misturadas com terra 1: 1.
- O segundo - durante a floração. É realizado antes da rega no período inicial de desenvolvimento da batata. A planta deve ser regada sob a raiz com uma solução de 10 litros de água, 2 colheres de sopa. superfosfato e 1 colher de sopa. nitrofoski.
É proibido aplicar curativo após a floração.
Protecção contra pragas
Existem cerca de 60 pragas que representam um perigo para as batatas. Entre eles, os mais perigosos são:
- Besouro do Colorado;
- um urso;
- nemátodo;
- wireworm.
Inicialmente, as pragas representam um perigo para as mudas, brotos e copas e, mais tarde, para as raízes. Para proteger sua aterrissagem deles, você pode usar duas maneiras:
- Biológico. Este é um método suave, que envolve o plantio em um local com plantas de batata que podem deter pragas. Por exemplo, você pode plantar mattiola, absinto ou malmequeres. Além disso, no âmbito da proteção biológica, as batatas podem ser polvilhadas com infusão de alho, absinto ou topos de tomate.
Os jardineiros estão na demanda por produtos biológicos, incluindo Actofit, Bitoxibacilina, Lepidocida, Bicol.
- Químico. Este método envolve o tratamento de plantas com produtos químicos. É considerado mais eficaz, mas também prejudicial não apenas para a colheita, mas também para as pessoas. Esse processamento é realizado com muito cuidado e somente até que as raízes sejam preparadas.
Colheita e armazenamento
A colheita dos tubérculos começa quando a batata fica seca. Na região de Moscou, como regra, esse período cai em meados de junho ou no início de agosto, uma vez que são as variedades precoces que são frequentemente cultivadas nessa região. Você não deve tempo com a colheita, porque os tubérculos perdem volume, tornam-se menos densos e úteis.
Por 1-1,5 semanas antes da colheita, é recomendado cortar a parte superior para que a planta gaste toda a sua força diretamente no amadurecimento das culturas de raízes. O processo de colheita em si é bastante demorado, pois envolve desenterrar tubérculos, classificar, processar e determinar o armazenamento.
Para obter as batatas, os canteiros precisam ser desenterrados e depois cultivar a terra e extrair as frutas. No caso de um plantio suave, você precisará desenterrar cada arbusto. Assim que todas as colheitas de raízes são removidas, o local precisa ser nivelado.
Os tubérculos colhidos são classificados. É necessário selecionar as sementes para o próximo ano, assim como remover batatas danificadas e doentes. Se plantas de variedades diferentes forem plantadas, os tubérculos devem ser coletados e armazenados separadamente, pois as variedades podem diferir em termos e condições de armazenamento.
Antes de enviar o vegetal para armazenamento, ele deve ser seco em uma sala quente. Se a batata for destinada ao uso como semente, ela pode ser colocada em caixas e mantida ao sol para o paisagismo.
As batatas prontas podem ser armazenadas na adega ou no porão, previamente empilhadas em caixas ou sacos. É importante que a sala tenha boa ventilação, e não deve estar úmida e fria. A temperatura ideal é de + 4-5 graus. Pelo menos uma vez por semana, vale a pena separar a colheita, removendo as batatas danificadas e podres.
Obviamente, as batatas são a cultura mais popular cultivada por muitos jardineiros e residentes de verão. Você pode obter uma boa colheita nos subúrbios, mas precisa abordar cuidadosamente todo o processo - desde a escolha da variedade para o plantio até o prazo final para a coleta dos tubérculos. Para que as batatas mantenham suas qualidades por um longo tempo, também é importante levar em consideração as regras de armazenamento da colheita.