As galinhas Kokhinkhiny são aves que são populares entre muitos agricultores. Eles são valorizados por suas qualidades produtivas, pela capacidade de obter delicados produtos dietéticos à base de carne e ovos. A criação de galinhas é considerada um negócio lucrativo, mas requer alguns investimentos adicionais.
História de origem
Os ancestrais dos Kokhinkhins são grandes pássaros nativos da Indochina. Os pássaros foram criados em grande número no Vietnã, na região de Kokhinhin, no delta do Mekong. Daí o nome da raça. As galinhas foram registradas no século XIX. Eles entraram no território da Europa em 1843 e só apareceram na Rússia no final do século XIX.
Os criadores russos apreciaram as qualidades deste pássaro e derivaram, com base em muitos cruzamentos diferentes da direção da carne e dos ovos - eles geralmente são semelhantes aos Kokhinkhins.
Descrição da aparência e outras características
Cochinchins são pássaros grandes e enormes, com um peito musculoso e largo, costas curtas e volumosas. Uma característica distintiva é uma dobra acentuada durante a transição do pescoço para os ombros. O galo desta raça tem tranças curtas na cauda.
No pescoço comprido, há uma pequena cabeça com um bico amarelo curto e curvo, pequenos olhos vermelho-alaranjados e uma crista em forma de folha. Um corpo maciço com pernas curtas e fortes e pernas bem desenvolvidas torna este pássaro reconhecível. Galos têm asas pequenas.
As galinhas desta raça, em comparação com os galos, têm uma figura mais baixa, um pescoço atarracado com uma cauda curta. O corpo do pássaro é ligeiramente inclinado para frente, o que faz parecer que é um pássaro enorme e agachado.
Existem indivíduos com cores diferentes, a tonalidade característica depende das subespécies. Mas a plumagem do pássaro é magnífica, solta, devido à qual as galinhas se assemelham a uma criatura esférica. Sob a plumagem, as pernas do pássaro estão ocultas - ele protege os pássaros do tempo frio.
Os pássaros são considerados animais pacíficos e não agressivos. Eles facilmente entram em contato com as pessoas, são mansos. São pássaros fleumáticos que preferem um estilo de vida medido e descontraído.
Características Produtivas
Comparadas às galinhas cruzadas altamente produtivas usadas nas aves domésticas industriais modernas, as características produtivas dos Kokhinkhins não são tão altas. Durante um ano, as galinhas poedeiras dão cerca de 100 a 120 ovos marrons. O peso de um ovo varia entre 50-60 gramas. Uma característica distintiva dos pássaros desta raça é que, diferentemente dos outros parentes, eles correm não no verão, mas no inverno e na primavera.
O peso médio de um galo é de 4,3 a 5 kg, e as galinhas poedeiras são de 3,5 a 4 kg. O crescimento jovem não cresce muito rápido. No quarto mês de vida, o peso do pássaro chega a 2,5 kg. A puberdade chega muito tarde. Por essas razões, as galinhas poedeiras raramente são criadas para produzir ovoprodutos.
Embora os Kokhinkhins tenham carne macia e saborosa, uma gordura produz muita gordura, porque as aves são predispostas à obesidade.
Vantagens e desvantagens da raça
Os pássaros têm muitas vantagens:
- Exterior bonito. Cochinchins são pássaros decorativos que atraem com sua aparência extraordinária. Cada uma das subespécies atrai atenção. Todas as espécies de aves são boas, mas os cochinchins anões são particularmente diferenciados por sua aparência.
- Corpo maciço. Durante muito tempo, a raça foi considerada não apenas decorativa, mas também de carne. E isso foi bastante justificado. Hoje, porém, quando a maturidade precoce, e não o peso do pássaro, é importante, os Kokhinkhins não são procurados na avicultura industrial. Mas esses indicadores são adequados para os agricultores que criam pássaros em um complexo particular. As aves são consideradas uma opção adequada para consumo pessoal.
- Exigente na partida. É difícil encontrar uma raça que seja comparada com os Kokhinkhins em manutenção e cuidados - o fazendeiro não precisa fazer esforços especiais. Os animais não precisam de condições especiais e alimentação. Basta fornecer o mínimo necessário. Além disso, as galinhas são capazes de se adaptar às condições apertadas, o que permite que sejam mantidas em uma casa pequena, se não houver maneira de construir um galinheiro espaçoso.
- Disposição pacífica e calma. Os cochinchins são considerados aves amigáveis e não agressivas; portanto, não há problemas ao manter com outras galinhas. Os animais desta raça não voam, não são propensos a danos à propriedade, brigas e conflitos. Fácil de entrar em contato com as pessoas.
- Boa produção de ovos no inverno. Se a maioria das outras raças deposita o número máximo de ovos no verão, Kokhinkhiny se apressa melhor no inverno e na primavera. Isso permite que você os use para compensar o declínio da produtividade no inverno em aves comuns.
Mas a raça também tem algumas qualidades negativas:
- prevalência de raça relativamente baixa;
- dificuldade em criar indivíduos reprodutores;
- alto custo de aves;
- a necessidade de se alimentar em doses exatas.
Alguns agricultores apontam que algumas dificuldades surgem na criação de animais jovens. Os filhotes crescem lentamente, em tenra idade são especialmente suscetíveis a doenças. Após a aquisição de novas aves, é necessário isolá-las por um tempo de toda a população. As galinhas nascem sem plumagem, e as características inerentes à raça aparecem somente após um ano.
Variedades de Kokhinkhin
Ao contrário das espécies, os Kokhinkhiny são encontrados em cores diferentes. As subespécies desta raça incluem as seguintes variedades descritas abaixo.
Preto
Cochinchins desta espécie são considerados os mais comuns. Eles têm plumagem preta e hastes - brilham com uma tonalidade verde. Pode haver espécimes de cor branca nos pés, mas está escondido sob as asas. O pássaro tem metatarsos amarelados ou esverdeados, um bico amarelo escuro.
O casamento do pássaro é evidenciado por uma tonalidade púrpura da cor principal, manchas marrons e metatarsos pretos. Podem ser encontrados animais com bico escuro e com tesão, mas isso é aceitável.
Brancos
Pássaros brancos têm plumagem completamente branca. Existem amostras com um tom de prata. Os pássaros têm um pequeno bico amarelo. O metatarso é branco ou com uma tonalidade verde-amarela. Se o Kokhinkhin branco empluma-se com uma tonalidade amarela - indica casamento.
Borda de prata
Cochinchins com bordas prateadas têm bordas leves e cor de penas. Eles são raros, mas são considerados uma das espécies mais bonitas desta raça.
Jovem corça
Jovem corça, ou Kokhinkhiny amarelo - não menos famoso. Os pássaros têm penas vermelhas brilhantes ou amarelas brilhantes. Todas as partes do corpo, incluindo bico, metatarso e para baixo, são pintadas dessa maneira. Nas asas e na cauda, digamos um tom de bronze. A presença de penas pretas ou suas hastes, um tom branco ou vermelho de uma pena, cotão branco indica casamento.
Perdiz
Esta espécie inclui galos nos quais a cabeça e a área dos ombros são coloridas em um tom vermelho-marrom. Os pássaros perdizes também têm uma parte inferior das costas marrom dourada e um baú de cor marrom-preta. Dentro e fora das asas são pretas, através das quais há uma faixa escura com uma tonalidade verde. Estes pássaros têm um metatarso cinza escuro e cauda. Penas douradas são decoradas com traços pretos ao longo do caule.
As camadas de perdiz são dominadas por tons de marrom dourado. Nas penas, há uma borda de várias linhas. A coleira e a cauda dos pássaros variam do marrom escuro ao preto. Bico e metatarso são amarelos. Ocasionalmente, são encontrados indivíduos com bico escuro.
Os casamentos incluem pássaros nos quais as penas do corpo são vermelhas, manchas brancas localizadas nas asas e cauda, pontos brilhantes no estômago e no peito e não há um padrão claro nas penas.
Azul
Pássaros azuis têm uma pena cinza-azul. Às vezes, o "colarinho", as costas e as asas das galinhas podem dominar um tom mais escuro, quase preto. Abaixo é branco. Os animais têm metatarso esmeralda ou amarelo e bico.
A peculiaridade dessa variedade é a textura aveludada da caneta. Se a subespécie azul possui penas brancas na cauda, o tom vermelho ou marrom da cor principal é o casamento.
Anão
Anão Kokhinkhiny é uma subespécie decorativa de cross-country. Eles foram criados paralelamente aos pássaros comuns. Eles têm a mesma forma do corpo, atarracados, musculosos. Mas, ao mesmo tempo, o tamanho dos pássaros é muito menor e seu peso varia de 650 a 800 gramas. Os indivíduos têm plumagem macia e cauda esférica. As pernas são curtas e não tão emplumadas. Geralmente existem espécimes com plumagem dourada.
Cuidado e manutenção
Cochinchins são aves despretensiosas, pelas quais sua manutenção é considerada fácil. Eles se sentem à vontade nas gaiolas, não são propensos a agressão, se comportam com calma. Outra vantagem das aves é considerada excelente resistência às condições climáticas. Magnífica plumagem protege os pássaros de geadas severas, eles não precisam de aquecimento adicional.
Como construir um galinheiro com suas próprias mãos é descrito neste artigo.
Arranjo de uma casa e uma área para caminhadas
Em compartimentos individuais, não mais que dois pássaros por 1 metro quadrado de área. Um ajuste apertado pode fazer os animais murcharem, com as asas dobradas. Na sala comum, é permitido estabelecer poleiros baixos - os pássaros não podem voar, portanto, não podem subir alto.
Um pré-requisito é a secura em casa e a limpeza perfeita. Se você não monitorar a ninhada, não remova os excrementos, a plumagem das aves ficará contaminada, o que pode levar a doenças. O regime de luz no inverno deve ser de 14 a 16 horas por dia. A temperatura no galinheiro é de 14 a 18 graus Celsius, o nível de umidade não deve exceder 65%.
Para caminhar, é permitido usar qualquer recinto onde muita grama e outras vegetações cresçam. A altura do aviário é de cerca de 1 metro. Uma grade é usada como limitador. Os pássaros vão aproveitar o espaço, porque gostam de correr. Certifique-se de organizar um dossel de sombra - isso evitará o superaquecimento dos pássaros.
Alimentando
Devido à tendência à obesidade, você terá que limitar as aves e alimentá-las estritamente nas proporções recomendadas. Se as galinhas são alimentadas com alimentos naturais, o menu deve conter grãos integrais de cereais, como cevada, trigo, aveia.
Quase metade da dieta é necessariamente vegetais e verduras. Como verduras, é melhor usar tops de vegetais, alfafa, trevo, urtiga. É aconselhável adicionar vegetais de raiz e farelo cozidos à ração.
Leia mais sobre a alimentação de galinhas poedeiras aqui.
Se o agricultor preferir alimentar Kokhinkhin com alimentos mistos, é aconselhável que eles misturem com baixas calorias. É necessário adicionar giz, vitaminas, farinha de ossos a alimentos naturais e animais. No verão, couve-flor e abobrinha cozidas não machucam. Às vezes, é permitido engordar animais com kefir, queijo cottage, iogurte como vitaminas e uma fonte de cálcio.
É necessário administrar suplementos de proteína não mais que duas vezes por semana. O excesso de proteína pode levar à obesidade. Por esses motivos, galinhas desta raça raramente recebem pão e batatas. Uma quantidade aumentada de proteína na dieta é mostrada exclusivamente durante o período de acasalamento em machos e em animais jovens até 4 meses de vida. A partir de 5 meses, você precisa reduzir a quantidade de proteína.
Criação Kokhinkhin
Se a casa decidiu criar Kokhinkhin em casa, é necessário formar a primeira família de pássaros. Isso requer a compra de animais jovens, e não remover os filhotes da incubadora. O processo correto de fertilização é garantido na presença de um galo e cinco fêmeas.
Durante o acasalamento, é necessário separar o macho e a fêmea - isso evitará danos à plumagem. Durante esse período, as proteínas devem estar presentes na dieta do galo e nas galinhas - a quantidade mínima de produtos protéicos.
Após a descendência, indivíduos fortes são selecionados. Os pintos devem ser fortes, em indivíduos adequadamente desenvolvidos, uma crista de cor uniforme, os olhos são convexos com um brilho característico.
Incubação e instinto materno
Nas galinhas desta raça, o instinto materno é bem desenvolvido, eles são capazes de chocar os ovos até o fim. Mas é possível que os pássaros possam esmagar os ovos com sua massa. Por esse motivo, os agricultores ocasionalmente usam uma incubadora ou outras galinhas para criar seus filhotes.
Além de chocar pacientemente os filhotes, no futuro eles poderão cuidar e educá-los. Os filhotes voam devagar, as fêmeas os aquecem, cobrindo-os com asas fofas.
Período de muda
O período de muda dos Kokhinkhins começa no outono. Neste momento, o corpo das aves precisa especialmente de vitaminas, nutrição aprimorada - isso contribui para uma rápida recuperação. Derramamento dura um mês, a postura de ovos neste momento pára. Somente depois que os pássaros recuperam sua plumagem, o rolamento começa.
Tratamento de doenças
Galinhas desta raça, como o resto de todas as aves, são propensas a muitas doenças. A tabela mostra as doenças mais comuns das galinhas e maneiras de combatê-las:
Doença | Sintomas | Tratamento |
Tuberculose | O apetite diminui, os membros ficam paralisados, a produtividade diminui. Os pássaros se tornam letárgicos. | São usados medicamentos especiais, mas, devido ao seu alto custo, os agricultores raramente combatem a doença. |
Salmonelose | A digestão é interrompida, as galinhas estão esgotadas, a produção de ovos é reduzida. | Aplique antibióticos. Aves doentes são isoladas, a sala é tratada com desinfetantes. |
Doenças parasitárias | Diarréia, às vezes com manchas. | Drogas antiparasitárias são usadas para combater a doença. |
Colibacilose | Além da letargia dos pássaros, a asfixia severa sofre. Eles se recusam a comer, suas membranas mucosas adquirem um tom azulado. | Não há cura. Aves doentes são mortas e galinhas saudáveis são soldadas com uma solução de furatsilina e antibióticos para prevenção. |
Pasteurelose | Os pássaros se tornam letárgicos, perdem o apetite, há uma sede forte. As fezes tornam-se amarelo-esverdeadas frequentemente com secreção sanguinolenta. Muitas vezes, a espuma é liberada pelo nariz. | Os animais jovens morrem da doença 2-3 dias após o início dos primeiros sinais. Eles tratam as aves com injeções de antibióticos e soro hiperimune. |
Frangos em crescimento
Se você cuidar bem dos filhotes, a taxa de sobrevivência deles se torna alta - 90-95%. Tendo em conta que os Kokhinkhins têm um metabolismo mais lento, o agricultor não deve alimentar demais as aves. Eles precisam de uma quantidade clara de porções e adesão a uma dieta. Isso impedirá a obesidade no futuro.
Percebendo que as galinhas começam a crescer intensamente, o criador de aves precisa introduzir repolho e abóbora na dieta. Esses vegetais ajudam a plumagem, protegem os pássaros dos vermes. Também é aconselhável adicionar cascalho 1 vez por semana - 2 gramas por 1 frango. Até 3 vezes por semana, uma solução de permanganato de potássio deve ser administrada - este é um excelente agente profilático e imunoestimulador.
Quando o bebê tem 5 dias desde o nascimento, as vitaminas começam a ser incluídas em sua dieta. As vitaminas A, E, D são úteis para os pintos e também é aceitável a auto-preparação de uma mistura fortificada. Combine os seguintes ingredientes:
- óleo vegetal - 500 ml;
- vitamina A - 2,5 ml;
- vitamina E - 2,5 ml;
- Vitamina D2 - 2,5 ml.
A mistura resultante deve ser armazenada na geladeira. As vitaminas são compradas na farmácia sob a forma de óleos. Para 1 kg de alimento, é usada 1 colher de chá da mistura. Para um melhor crescimento das aves, é recomendável alimentá-las com ração industrial, pois elas são equilibradas e permitem que você atinja rapidamente o resultado desejado. Os alimentos combinados contêm vitaminas e proteínas que as aves cultivadas para atender às necessidades de carne.
Desde os primeiros dias de vida, é importante cuidar bem dos animais jovens.Um pré-requisito é definir o regime e uma dieta equilibrada. Não é recomendável introduzir novos produtos até que o trato gastrointestinal melhore em crianças.
Perspectivas e Benefícios
Acredita-se que Kokhinkhiny é uma excelente opção para criação na Rússia. As galinhas não são quentes nas regiões sul, e quentes no norte.
Devido ao fato de a raça não diferir em indicadores produtivos elevados, não é rentável comprá-la apenas para carcaças de carne e ovos. Se eles querem criar um pássaro apenas para fins decorativos, os Kokhinkhiny são considerados uma opção digna.
Onde comprar e a que preço?
Cochinchins são galinhas populares na Europa. Eles são cultivados em mini-fazendas e em parcelas domésticas na Holanda, Bélgica, Suíça, Alemanha, Grã-Bretanha e França. As galinhas participam ativamente de exposições agrícolas. Na Rússia, a raça é considerada uma das mais raras.
Você pode comprar um ovo para incubação ou raças jovens em viveiros especializados. O custo das aves é excessivamente alto, mas, ao mesmo tempo, os criadores garantem que a raça é "limpa" e está em total conformidade com os padrões. Um pássaro adulto vai custar até 8 mil rublos. O custo de um ovo de incubação é de até 200 rublos.
Avaliações
Geralmente, as opiniões sobre Kokhinkhins são positivas, porque a decoratividade e o simples cuidado com os pássaros são considerados uma grande vantagem para alguns agricultores.
Olga, 47 anos, agricultora. Kokhinhinov começou a se reproduzir exclusivamente como animais decorativos. Acima de tudo, gostei da aparência de pássaros anões. Compro rações prontas para eles, o que me ajuda a economizar tempo e a não cozinhar comida sozinha para os pássaros. Claro, existem poucos ovos, mas eu sabia sobre esse recurso. Por outro lado - não por isso eu os comprei. Recebo carcaças de carne e ovos de outras raças, que procuro para fins específicos.
Victor, 41, um criador. Gostei das galinhas de preto e branco, só caí na alma, não podia passar. Comprei ovos para incubação do criador - 10 peças. Destas, sobreviveram 9. Os filhotes se adaptam perfeitamente ao clima frio. A desvantagem dos pássaros é que no inverno eles se alimentam muito, provavelmente a comida os ajuda a se aquecer. Embora eles dêem pequenos ovos, isso é suficiente para a nossa família. Também sempre recebemos carne saborosa e, para venda, ela permanece “urbana”. Para os ovos, consegui ovos de galinha.
Valéria, 38 anos, dona de casa. Venho criando animais há mais de 8 anos. Eu gosto das galinhas de Cochin. Eu acho que eles são dignos de muitas outras raças. Ela observou por si mesma que não há dificuldades em manter e cuidar - os pássaros são pouco exigentes, comportam-se pacificamente, mostram boas qualidades produtivas. Em geral, estou satisfeito.
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As galinhas Kokhinhin são aves agradáveis, pacíficas e amigáveis, com uma aparência atraente. Os animais são despretensiosos no cuidado, caracterizam-se pela facilidade de manutenção. Não há dificuldades especiais na criação de aves, se você seguir todas as regras necessárias, não se esqueça da alimentação adequada, limpeza em casa.
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Ucrânia. Cidade: Kryvyi Rih
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