A cultura vegetal mais popular do mundo é a batata. Residentes de qualquer país podem oferecer pratos nacionais de batata aos consumidores. Portanto, nem fazendas nem proprietários de seus próprios jardins se recusam a cultivar esse vegetal. Entre as muitas variedades, você pode escolher aquelas que atendem aos mais altos requisitos de qualidade do produto, tempo de maturação e sabor. As batatas Skarb merecem atenção especial, graças às críticas positivas sobre ele, produtores experientes de batatas.
Características das batatas Skarb
Característica da planta
Este vegetal pertence às espécies de maturação média. Há muitas coisas interessantes para contar sobre ele, sem contar o nome, o que significa tesouro.
- Pode ser cultivada em todo o país, exceto na Sibéria e nas regiões Norte.
- No dia 85, os tubérculos atingem a maturidade técnica.
- A produtividade dos arbustos é alta.
- A planta é despretensiosa nos cuidados.
- Os tubérculos são bem armazenados e transportáveis.
Na zona central do país, a batata Skarb pode fornecer 70 toneladas de produtos por 1 ha, sujeita a todas as recomendações para o cultivo. As batatas podem dar frutos em solos pobres e não exigem água.
Se os tubérculos estiverem danificados durante a colheita, você precisará dar tempo para secar as seções. Essas batatas podem ser armazenadas junto com o restante, até a próxima colheita. Uma característica única das batatas é a sua excepcional qualidade de conservação. Os tubérculos, praticamente até o próximo outono, não perdem a apresentação e retêm todo o gosto.
Esses produtos podem ser vendidos no momento em que outras variedades já se tornaram flácidas. A variedade de batatas Scarb é fácil de transportar por longas distâncias. Nesse caso, os tubérculos não são feridos e não sofrem amolgadelas.
Lados positivos
As vantagens incluem muitos indicadores, juntamente com o rendimento.
- As batatas do lenço têm excelente sabor.
- O peso médio dos tubérculos é de cerca de 180g.
- A produção de produtos comercializáveis é de até 95%.
- As batatas são adequadas para todos os tipos de processamento culinário.
- A variedade é resistente a muitos vírus que infectam as culturas da sombra noturna.
Um teor de amido bastante alto, cerca de 17%, impede que o vegetal ferva e se desintegre durante o tratamento térmico.
Essa característica possibilita o uso de batatas cozidas como ingrediente em várias saladas. Se você cozinhá-lo por um longo tempo, você pode fazer um purê que será leitoso e delicado.
A planta é imune ao câncer de batata, mosaico de folhas, perna preta de caules e podridão de frutas secas e úmidas. Nas áreas onde essa variedade cresce, nemátodos dourados são raramente encontrados. Mas, para proteger completamente as batatas Scarb, não é recomendável cultivá-las por cerca de 4 anos em áreas onde tomates, pimentões, abóboras e outras variedades de batatas haviam crescido anteriormente.
Desvantagens das batatas
O flagelo de todas as culturas de cabeceira - o besouro da batata do Colorado, pode danificar o plantio dessa batata. Em um verão chuvoso, há uma ameaça de danos nas hastes por ferrugem tardia e perna preta, se esporos forem trazidos de áreas vizinhas. Há uma ondulação parcial de folhas e casca de frutas.
Às vezes, os tubérculos ficam doentes com podridão no anel. Se esse fenômeno é encontrado neles, eles se tornam inutilizáveis. Essas batatas também não são adequadas para reprodução.
Algumas variedades de maturação média e tardia podem ser plantadas sem germinação prévia. Mas nossa variedade de batatas Scarb é necessariamente germinada. Outra desvantagem, mas que não afeta o rendimento, é a germinação desigual e o florescimento instável da planta.
Descrição da planta
Após a colheita, os tubérculos precisam ser secos
As batatas do tipo scarb têm arbustos semi-espalhados, com até 60 cm de altura. Possui até 8 hastes em cada ninho de frutas. São nervuradas, sem bordas, de cor verde claro, às vezes com amarelecimento.
Há muitas folhas na planta, mas a parte inferior do caule geralmente está vazia. Prato de folha do tipo batata, sem ondulações nas bordas. As veias são mal expressas, portanto, a ondulação das folhas é pequena. A cor é verde escuro, com um excesso de fertilizantes nitrogenados - um tom verde escuro.
As hastes apresentam uma inflorescência simples no topo, composta por 10 flores. As corolas da flor são fundidas, brancas como a neve. Os estames estão lotados, laranja. O pistilo sobressai 0,5 cm acima do cone dos estames. As flores são polinizadas naturalmente.
Após a polinização, as bagas são parcialmente amarradas e, na maioria das vezes, se desfazem. Cerca de 12 bagas verdes permanecem nos arbustos, elas podem ser arrancadas manualmente. Eles carregam poucas sementes. Frutos de sementes são venenosos. A presença ou ausência de bagas não afeta o rendimento.
Ao cultivar batatas Scarb, e considerando a descrição da variedade, você deve prestar atenção à maneira como ela é colhida. 2 semanas antes de desenterrar os tubérculos, é necessário cortar e remover as partes superiores do local.
Os tubérculos são dispostos para secagem e classificados: para consumo, para material de plantio e separadamente, danificados durante a escavação. Tubérculos doentes ou batatas com suspeita de doença são melhor destruídos.
Descrição dos tubérculos
Até 15 tubérculos amadurecem em cada arbusto. Eles são quase do mesmo tamanho e pesam de 160g a 250g. A forma é arredondada oblonga. A casca é lisa, sem rugosidade e depressões. A cor da pele é uniformemente dourada ou amarela profunda.
Os olhos estão distribuídos uniformemente por toda a superfície do tubérculo. Sua boa característica é que eles não germinam quando armazenados em porões. Mas essa propriedade obriga os jardineiros a aquecer os tubérculos antes da germinação.
O teor de açúcar das batatas é de cerca de 0,4%, o que dá um sabor adocicado. A matéria seca nas batatas é superior a 20%. Isso permite que batatas fritas e batatas fritas sejam cozidas.
Preparando o solo para batatas
A descrição e as características da colheita dizem que essa variedade pode ser cultivada em praticamente qualquer solo. Mas nas áreas de argila são formadas cristas nas quais é adicionado um verbasco podre. Isso melhora a estrutura do solo, do solo pesado ao solo solto.
Em outras hortas, no início do outono, você pode plantar sideratos, como mostarda e cevada. Com um crescimento de cerca de 30 cm, eles são incorporados ao solo durante a escavação. Em vez de sideratos, até 45 baldes de húmus são trazidos por cem metros quadrados, nivelados e escavados profundamente.
Nitrato de amônio, superfosfato e cinza de madeira estão espalhados na primavera. É possível, na superfície do solo, antes de preencher os furos, mas é melhor trazê-los diretamente para os furos de plantio. Então a planta receberá imediatamente nutrientes.
Preparação de sementes
Os tubérculos para plantio devem ser saudáveis
Um mês antes do clima quente chegar, os tubérculos são retirados do porão. As batatas cozidas no outono são novamente cuidadosamente inspecionadas quanto a podridão seca ou úmida, crostas e danos visíveis. Tubérculos completamente saudáveis são selecionados para o plantio, preferencialmente do mesmo tamanho.
Eles são aquecidos a uma temperatura de cerca de 35 ° C ao longo do dia. Em seguida, são dispostos em uma camada em caixas e expostos à luz à temperatura ambiente para germinação e jardinagem. Após os brotos atingirem uma altura de 3,5 a 4 cm, eles podem ser plantados. Antes do plantio, recomenda-se o tratamento com Prestige
Plantio de tubérculos
Quando o tempo está quente e a temperatura ambiente é de pelo menos 15 ° C e o solo é de pelo menos 10 ° C, você pode começar a plantar. Se necessário, cristas de até 30 cm de altura são formadas e colocadas de norte a sul. Esse arranjo, tanto nas cordilheiras quanto nas fileiras, servirá para aquecer melhor as fileiras e iluminar os arbustos. A largura entre eles é permitida 60cm. Eles cavam buracos de plantio com uma profundidade de cerca de 10 cm e uma distância um do outro, não mais que 25 cm.
Adubos minerais são adicionados aos orifícios, em uma colher de chá:
- superfosfato;
- sal de potássio;
- Cloreto de Potássio.
Você também pode colocar um punhado de cascas de cebola e cinzas de madeira. Nas hortas, nas covas, você precisa colocar batatas, brotos fortes e com cuidado, para não quebrá-las, preenchê-las com o solo.
Cultivo de batatas
Depois que os primeiros brotos aparecem, e eles germinam desigualmente, os arbustos se amontoam um pouco, protegendo as plantas das geadas da noite. Os cuidados adicionais com o plantio se resumem a atividades como:
- rega;
- capina e afrouxamento;
- fertilizante;
- prevenção de vírus e doenças;
- controle de insetos.
As plantas precisam ser regadas pelo menos três vezes durante toda a estação de crescimento. Se o verão estiver chuvoso, eles se limitarão a soltar o solo e capinar. As ervas daninhas devem ser removidas cuidadosamente para evitar lesões nos tubérculos jovens localizados na camada superior do solo.
Plantações de fertilização
Você pode alimentar batatas pulverizando a parte aérea do mato com ácido bórico. A primeira alimentação é a introdução de drogas nos caroços. O segundo é realizado durante a formação dos botões de flores e o terceiro é realizado quando os frutos amadurecem.
Uma mistura de fertilizantes secos com húmus é aplicada diretamente na área do buraco e as plantas são spud. Com a entrada de umidade, a mistura se dissolverá e as plantas receberão um curativo completo.
Controle de doenças e insetos
Para não ter que tratar plantas doentes, é melhor primeiro executar o tratamento preventivo dos arbustos. Desde a ocorrência da queima tardia das hastes, os arbustos protegerão soluções a 1% da mistura de Bordeaux ou sulfato de cobre. Processe-os pulverizando. A aparência de uma perna preta irá parar de pulverizar as plantações com uma solução de manganês a 3% ou apará-las com cinzas.
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O besouro da batata do Colorado pode ser colhido manualmente e, após o aparecimento maciço das larvas, são utilizadas preparações biológicas como Bitoxibacilina e Fitoverm. Dos inseticidas, Aktara, Corado e Confidor são adequados.
Da minhoca, eles são tratados com Provotox e do urso - Medvetox ou Grizzly. A lagarta da mariposa é destruída pela substância biológica Nemabakt.
Conclusão
A batata-pêra, sujeita a todos os requisitos de tecnologia e cuidado agrícola, poderá agradecer ao jardineiro com tubérculos grandes e saudáveis. Essas batatas são um verdadeiro tesouro, com um gosto ótimo. Batatas douradas lisas são agradáveis para armazenar e vender produtos excedentes. Legumes bonitos e brilhantes atrairão a atenção das donas de casa. E pratos aromáticos impressionam até os gourmets.