É difícil imaginar uma salada de verão sem tomate. Como esta cultura vegetal é adaptada às condições climáticas do país, é cultivada por quase todos os que têm parcelas pessoais. Os cientistas desenvolveram um grande número de variedades de tomate, cada uma com suas próprias vantagens. Alguns são valorizados pelo gosto, outros pela apresentação, outros pelo rendimento e outros pelo tamanho. O artigo se concentrará em variedades que dão frutos grandes. Apesar do fato de o primeiro tomate gigante ter sido criado por criadores há pouco tempo, hoje existem dezenas de variedades. Consideraremos apenas os híbridos mais populares.
Variedades de tomate gigante
Gigante amarelo
Este híbrido nasceu graças ao trabalho dos especialistas da empresa agrícola Sedek. A planta não para de crescer no momento da floração e frutificação, por isso deve ser beliscada. Se você não seguir este procedimento, o arbusto gasta energia na formação de novos galhos, pelo que o ovário é menor do que aqueles que beliscam. Em média, a altura do arbusto é de 1,5 m.
O gigante amarelo é um tomate de alface que amadurece em 117 dias. Pode ser cultivada sob cobertura e ao ar livre. Com o devido cuidado, o peso de uma fruta amarela, redonda e levemente achatada é de 400 g. Quanto aos indicadores de rendimento, 6-8 tomates amarelos amadurecem em um arbusto.
Recursos crescentes
Você pode cultivar essa variedade no meio da temporada ao ar livre, mas é melhor dar preferência ao método de mudas. As sementes das mudas são semeadas 2 meses antes da data estimada do plantio no solo. Os arbustos precisam ser amarrados. É melhor cultivá-los em uma treliça.
Este híbrido não é resistente a doenças que afetam o tomate; portanto, durante o cultivo do gigante amarelo, são realizados tratamentos profiláticos com fungicidas de amplo espectro. Além disso, a colheita de vegetais é tratada com agentes contra besouros do Colorado, que são as pragas mais perigosas para tomates amarelos gigantes.
Vantagens
Os tomates da variedade Yellow Giant são valorizados por seu alto sabor. Eles são doces com sabor de mel. O híbrido amarelo não é contra-indicado para pessoas com problemas gastrointestinais. Também pode ser consumido por pessoas propensas a reações alérgicas, crianças e idosos. O gigante amarelo contém uma grande quantidade de niacina. Esta substância normaliza o trabalho do sistema cardiovascular. Também é importante notar que a variedade dá frutos até meados do outono.
Gigantismo
Essa variedade foi originalmente desenvolvida na Rússia. Eles se interessavam por criadores americanos, que não gostavam de tudo sobre as características dessa cultura vegetal. Eles trabalharam com o material da semente desenvolvido por cientistas russos e fizeram seus próprios ajustes. É com o híbrido modificado pelos cientistas americanos que estamos lidando hoje.
A planta é indeterminada (não para de crescer após a formação dos frutos). Com os devidos cuidados, a massa de uma fruta achatada é de 600 a 800 g e as amostras maiores pesam cerca de 2 kg. Um arbusto dá até 25 tomates vermelhos. No entanto, com o peso dos tomates superior a 1000 g, o número de frutas diminui para 1-12. É fácil calcular que, mesmo em um ano desfavorável, o rendimento será de pelo menos 7-8 kg por arbusto. Em um ano favorável, você pode coletar mais de 10 kg de tomate de um arbusto. Tomates amadurecem em 3 meses. Quanto ao sabor, o tomate aromático é muito suculento. Além disso, não é aguado, mas carnudo.
Recursos crescentes
Gigantistika é adequado para cultivo interno e externo. Se o tomate é cultivado em estufa, pode ser semeado com sementes. Crescer ao ar livre é melhor feito em mudas. Deve haver espaço livre suficiente entre os arbustos. Se não houver luz solar suficiente, tomates grandes não captarão doçura. Os galhos em que grandes frutos estão localizados precisam de apoio. Os ramos não devem estar ligados ao suporte central. É aconselhável instalar vários pinos perto do arbusto.
Vantagens
O gigantismo é apreciado por seu alto rendimento. Outra vantagem da variedade é sua maturidade precoce e uma pequena quantidade de sementes dentro de tomates carnudos.
Gigante de Cuba
Este tomate também é chamado de Gigante Negro de Cuba. De acordo com suas características externas, é difícil atribuí-lo a variedades de frutos pretos. Se o tomate for cortado, a carne marrom só pode ser vista perto da pele. O núcleo de um tomate grande é vermelho brilhante ou roxo.
O gigante de Cuba pertence aos tomates no meio da temporada. A colheita maciça é colhida 110 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. O peso dos frutos achatados é de 300 g, e os maiores exemplares pesam de 500 a 600 g. Cerca de 6 kg de tomate são colhidos de um arbusto. As frutas são usadas para fazer molhos e pastas. Eles não são menos bons em saladas frescas.
Recursos crescentes
O mato precisa de formação obrigatória
Esta variedade é destinada ao cultivo sob um filme ou em estufa. Somente na região de Moscou e regiões com condições climáticas semelhantes você pode tentar cultivar um tomate termofílico sem cobertura. É plantado com mudas. Essa variedade indeterminada deve ser beliscada e amarrada. Pode ser cultivada em treliça ou amarrada diretamente a suportes de madeira. Os especialistas recomendam que você se envolva em sua formação. O rendimento máximo é dado por arbustos com não mais de 1,8 m de altura, formados em 2-3 hastes.
Vantagens
As vantagens deste tomate gigante incluem sua resistência a doenças e manutenção da qualidade. Este híbrido não perde sua apresentação durante o transporte, o que possibilita seu crescimento em escala industrial.
Azure Giant F1
Os especialistas atribuem o Gigante do Azure às variedades de frutos pretos, mas essa afiliação se deve apenas à cor preto-púrpura da pele. A polpa é avermelhada, às vezes marrom.
A estação de crescimento do tomate Azure varia de 110 a 120 dias. Um fruto vermelho de forma achatada pesa em média 650 g e tomates grandes nunca se formam nos galhos superiores. Como regra, seu peso não excede 200 G. Na parte superior dos tomates, há costelas pronunciadas.
No que diz respeito ao rendimento, depende do cumprimento das normas agrícolas. Em geral, o Gigante do Azure pertence às plantas caprichosas em termos de cuidados, mas se você criar boas condições para a planta, será possível coletar até 20 frutas grandes.
Recursos crescentes
O gigante azul do Azure F1 é uma variedade determinante (a planta pára de crescer durante a floração e a frutificação). Portanto, ele não precisa ser comprimido, mas precisa ser amarrado e modelado.
Vantagens
Esta planta em miniatura, cuja altura não excede 1 m, não ocupa muito espaço no jardim. Além disso, as vantagens incluem o sabor deste tomate preto chokeberry. É mais doce que suas contrapartes vermelhas.
Gigantella
Gigantella foi criada por criadores em Astracã. Só pode ser cultivada ao ar livre nas regiões sul do país. Em outras regiões, será possível cultivar Gigantella somente sob uma capa de filme ou em uma estufa equipada.
Gigantella amadurece em 110-115 dias. Esta planta indeterminada produz tomates framboesas pesando 500 g. Um arbusto produz cerca de 10 a 15 tomates. Eles são mais adequados para uso fresco e picles. Muitas vezes, todos os tipos de preparações de inverno são preparadas a partir de Gigantella. Pode ser não apenas sucos ou massas, mas também saladas de legumes ou sortidas.
Recursos crescentes
A planta é termofílica, portanto, mesmo nas regiões sul, é cultivada por mudas. As sementes são semeadas para mudas no final de março. Após a formação da segunda folha, os arbustos mergulham. As mudas são plantadas em solo quente.
Vantagens
As vantagens do Gigantella incluem um longo período de frutificação. Os agricultores colhem tomates grandes até a primeira geada. Os tomates grandes são resistentes a doenças e não perdem a apresentação durante o transporte.
Napa Giant
Esta variedade é adequada para cultivo em estufa
Este híbrido é a criação das mãos de Brad Gates, que vive nos Estados Unidos. Uma variedade alta amadurece em 115-120 dias. O peso de 1 tomate redondo varia de 350 a 500 G. Se falamos sobre o tamanho máximo dos Napa Giants, houve casos em que o peso de um tomate rosa foi de cerca de 900 g. A polpa de tomate é de uma densa consistência. Eles têm um objetivo universal. O sabor do híbrido é igualmente revelado em saladas de verão e em molhos ou sucos. Pelo menos 4 kg de tomate são colhidos de um arbusto.
Recursos crescentes
Este híbrido é cultivado exclusivamente sob filme ou em estufas. Uma planta curta e compacta precisa ser fixada, modelada e amarrada. Os melhores rendimentos são alcançados quando um casquilho de 1 haste é formado. Se você remover parte do ovário, poderá obter tomates pesando 1000 g.
Esta planta precisa de nutrientes; portanto, durante a temporada, você precisa fazer pelo menos 2 fertilizantes com fertilizantes minerais complexos.
Vantagens
Este tipo de variedade de tomate Gigant é apreciado por seu alto sabor. Apesar de ter uma pele fina e delicada, os tomates Giant Napa não são propensos a rachaduras.
Gigante radiante
Tomates radiantes amadurecem em 110-115 dias. De 4 a 8 frutos são formados em uma inflorescência. O peso dos tomates vermelhos maduros varia de 300 a 700 G. É possível coletar 3-4 kg de tomates doces de 1 arbusto. Se você cultivar tomates radiantes sob um filme, poderá aumentar um pouco o rendimento. Frutas suculentas são usadas para consumo fresco ou para fazer sucos.
Recursos crescentes
O tomate radiante é destinado ao cultivo ao ar livre. A altura do arbusto não excede 1,2 M. Um grande número de placas de folhas é formado nas plantas. Para que as frutas recebam a quantidade certa de luz, os especialistas recomendam remover algumas das folhas.
Vantagens
A partir da descrição da variedade de tomate Gigante Radiante, é necessário destacar a resistência a doenças, alta produtividade e a ausência de tendência a rachaduras.
Gigante do Mar Negro
Este tomate gigante russo vermelho não é o resultado do trabalho dos criadores. A variedade do Mar Negro foi desenvolvida por agricultores amadores. Acredita-se que sua terra natal seja o território Kuban.
Os frutos vermelhos escuros são coletados em grupos de 6-7 unidades. O peso de um tomate maduro varia de 600 a 1200 G. Quanto menos frutas no cluster, maiores elas são. O rendimento é de 10 kg a partir de 1 arbusto, o que faz do tomate do Mar Negro uma das variedades mais produtivas.
Recursos crescentes
A altura de uma planta de semifeminação é de 2 a 2,5 m. Portanto, é necessário construir um sistema de suportes ou treliças altas, o que complica o processo de cultivo.
O tamanho da fruta é corrigido removendo o ovário.
Vantagens
O tomate do Mar Negro é resistente a doenças e produz frutos, independentemente das condições climáticas. Poucos supergigantes podem se orgulhar dessa habilidade.
Camisolas
Este tomate nasceu graças ao trabalho de criadores dos Estados Unidos. Na maioria das vezes, os tomates maduros, cujo peso varia de 80 a 120 g, são usados para decapagem. O formato das frutas vermelhas é oval (creme); no final, há um alongamento, popularmente chamado de bico. Tais tamanhos e formas dos frutos permitem que eles sejam usados como um todo para conservação, sem cortá-los em pedaços.
Até 8 tomates são amarrados em uma escova. Com os devidos cuidados, 4-5 kg de tomate com bom gosto são colhidos de um arbusto.
Recursos crescentes
Suéteres de tomate altos adequados para cultivo em estufas. A altura do arbusto atinge 2 m. Por conseguinte, deve ser amarrada. Além disso, a planta precisa ser moldada. Os especialistas recomendam formar um arbusto em 2 ou 3 caules.
Vantagens
Tomates carnudos praticamente não têm sementes. A planta é resistente a muitas doenças.
Delicioso
O peso de um tomate pode atingir um quilograma
Indeterminado O tomate delicioso amadurece 115 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. O peso dos frutos vermelhos maduros é, em média, de 500 G. Se você formar um arbusto em 1 caule, o peso dos tomates maduros de forma plana aumentará de 400 a 500 g Os tomates carnudos não quebram durante o amadurecimento. Eles têm um núcleo mole e nenhuma compactação na área do caule. Tomate para sabor alto.
Recursos crescentes
Em geral, o tomate delicioso é adequado para o cultivo ao ar livre, mas na Sibéria ou mesmo na Rússia central não terá tempo para amadurecer, por isso é aconselhável cultivá-lo em estufa ou sob filme. Para 1 sq. m caber confortavelmente 3 plantas. Esta taxa de aterrissagem não deve ser violada.
Vantagens
O tomate delicioso é resistente a todas as doenças. Mesmo se houver plantas afetadas por uma doença fúngica ou bacteriana no jardim, os tomates permanecem saudáveis, mas, por precaução, você ainda precisa evitar as doenças mais perigosas.
Obra-prima de Altai
A estação de crescimento do tomate obra-prima Altai é de 110 a 115 dias. Uma característica dos frutos vermelhos maduros, cujo peso é de 200 a 300 g, é a presença de costelas pronunciadas na região do caule. A alta palatabilidade permite o uso dos tomates-primas Altai para fazer saladas, conservas, molhos, pastas e sucos frescos. De 1 planta, são colhidos até 5 kg de frutas.
Recursos crescentes
Os tomates da obra-prima Altai são adequados para terrenos abertos. Ao formar uma cultura vegetal em 1 caule, obtém-se as melhores características de rendimento.
As vantagens da variedade
Os tomates não são propensos a rachaduras. Além disso, a obra-prima de Altai produz frutos igualmente bem todos os anos.
Rendimento médio e novas variedades
Tomates com características de rendimento médio podem ser combinados em um grupo separado. Esses incluem:
- Dixie Dourado;
- Devil Jersey;
- Zenta;
- Gigante polonês Tarasenko;
- tomate precoce Recheio branco;
- os gigantes de Sukhomlinsky, Kovalev e Maslov;
- Hipopótamo Rosa;
- Angela;
- Gigante ucraniano;
- Milagre do jardim.
Existem também novas variedades de tomates no mercado que prometem assumir posições de liderança em um futuro próximo. Estes incluem o Gigante Amarelo de Claude Brown, Khokhol, tomate de Sukhanov.
Conclusão
Não consideramos todas as variedades que merecem atenção. Por exemplo, o monstro americano foi deixado de lado, cujo peso chega a 2 kg. Tais características são registradas na pátria deste híbrido. Nas condições climáticas do nosso país, é difícil obter tais resultados. O mesmo vale para o tomate gigante belga.
Variedades com pequenas falhas foram ignoradas. Assim, por exemplo, o tomate Mammoth de alto rendimento não é adequado, mesmo para armazenamento a curto prazo, e os tomates Charm e o tomate ultra-precoce de Leningrado são pequenos, como para gigantes, em tamanho (90-100 g). O tomate siberiano de maturação precoce, produzido nos anos 50, tem altos rendimentos, mas, diferentemente dos híbridos modernos, é instável para doenças, e o tomate espanhol de alto rendimento cresce até 3 m de altura, o que complica muito seu cultivo. Até 7 kg de frutas são colhidos em 1 arbusto do gigante espanhol.
Bem, vale a pena fazer uma reserva de que apenas boas sementes darão uma boa colheita, portanto vale a pena comprar material de sementes de empresas agrícolas que são testadas pelo tempo. Entre eles estão a empresa Zedek, Aelita e Agroni.