Entre a enorme variedade de variedades, o repolho Zimovka 1474 se destaca por suas qualidades. Foi desenvolvido como uma variedade versátil, adequada para o cultivo em qualquer região.
Descrição da variedade de repolho Zimovka
Características da variedade
O repolho branco Zimovka 1474 pertence às variedades maduras.
Desde o momento em que os primeiros brotos aparecem e até a maturação técnica das cabeças de repolho, leva cerca de 150 a 160 dias. Às vezes, em condições favoráveis, o repolho amadurece uma semana antes.
A variedade é muito produtiva: a partir de 1 m². m receber 5-7 kg. Mesmo com manutenção mínima, o repolho cresce bem e se desenvolve totalmente. É por isso que é cultivada em escala industrial nos campos.
Descrição da cabeça
Cabeças de repolho são muito grandes em comparação com outras variedades, de 3 a 5 kg cada. Sujeito a todos os requisitos da tecnologia agrícola, um pequeno tronco é formado. É doce, crocante e comestível. Se o repolho foi tratado com pesticidas, é melhor não comer o caroço. Todas as substâncias nocivas se acumulam nele.
Descrição da variedade de repolho Zimovka corresponde totalmente ao seu nome incomum. Cabeças de repolho são bem armazenadas durante o inverno sem perder suas propriedades benéficas e valor nutricional. Recomenda-se armazenar o vegetal em porões secos com boa ventilação.
Repolho branco no inverno 1474, o transporte por longas distâncias não é terrível. As folhas em uma cabeça de repolho são fortes, bem ajustadas uma à outra. É melhor transportar o vegetal em sacos de malha de 15 a 20 kg cada.
Aplicação vegetal
O inverno pode ser usado para preparar:
- saladas frescas;
- primeiros pratos (sopa de beterraba, sopa de repolho);
- acompanhamentos.
Também é fermentado em barricas especiais ou simplesmente em pequenos recipientes. Para fazer isso, pique finamente a cabeça do repolho, adicione cenoura ralada, cranberries, maçãs ou ervas a gosto. Uma salmoura é preparada com sal, açúcar e água, com a qual é derramado o repolho picado. Para o aroma, adicione pimenta da Jamaica e pimenta do reino, cravo, folhas de louro e noz-moscada.
Na forma fermentada, o vegetal contém uma enorme quantidade de vitamina C, formada por fermentação natural. Esta salada não é apenas saborosa, mas também saudável.
Cuidado
As plantas precisam de luz solar
A planta é fácil de cuidar e pode crescer em praticamente qualquer clima. Você pode plantar variedades tardias de maneira sem sementes. Em caso de geada, as mudas são cobertas com um filme.
É importante escolher um bom local para o seu repolho. A cultura é exigente do sol. Na sombra, os brotos rapidamente se estendem e florescem. Eles não formam uma cabeça de repolho e, se isso acontecer, é pequeno e solto.
Regue a planta 1-2 vezes por semana, dependendo das condições climáticas. Com um excesso de umidade em um verão chuvoso, as cabeças de repolho podem rachar e apodrecer. Essas cópias não estão sujeitas a armazenamento. Mesmo na raiz, eles rapidamente se deterioram.
Para crescimento e desenvolvimento normais, a alimentação é importante. Eles alimentam a cultura assim:
- Os fertilizantes são aplicados pela primeira vez antes de plantar sementes no solo. Cinza de madeira, verbasco apodrecido e serragem são adicionados aos orifícios.
- Na segunda vez, as mudas são alimentadas no estágio de formação de 3 folhas. Para isso, os excrementos de pássaros são embebidos em um recipiente com água por 2 semanas. Quando a fermentação para, a solução é diluída com água na proporção de 1:10. Cada planta é regada suavemente sob a raiz. Anteriormente, as camas eram regadas abundantemente com água pura.
- O terceiro estágio ocorre no estágio de formação das apostas seguras. 30 g de superfosfato são dissolvidos em 10 litros de água e este é derramado sobre cada arbusto sob a raiz.
Pragas e doenças
Ao contrário dos híbridos modernos, o repolho Zimovka costuma ficar doente:
- perna preta;
- míldio;
- várias formas de bacteriose;
- quilha.
Para combater essas doenças, é necessário tratar as plantas com Fitosporina antes de colocar os garfos.
Esta variedade de repolho pode ser afetada pelo besouro crucífero. Este pequeno inseto preto se alimenta de folhas de plantas. Pequenos buracos permanecem nas cabeças do repolho, o que piora a apresentação da colheita. Eles combatem as pragas polvilhando as plantas com uma mistura de cinzas de madeira e pimenta vermelha em pó.
Se o repolho cresce em uma área escura ou muito úmida, é danificado por lesmas e caracóis de uva. Os insetos são espantados pelas cinzas de madeira espalhadas pelo canteiro ou removidas à mão. Você também pode colocar iscas na forma de pepinos cortados ou abobrinha ao redor do perímetro do local. Lesmas e caracóis vão rastejar lá.
Repolho branco Wintering 1714. Pesquisa
Repolho médio e tardio.
Plantamos repolho Megaton, Zimovka e hectare dourado e preparamos o solo para o plantio
Borboletas brancas ou repolho também causam danos irreparáveis à colheita. Eles colocam seus ovos nas folhas de um garfo em formação. As lagartas nascidas rapidamente comem a cabeça do repolho por dentro. Para espantar a borboleta, os arbustos são pulverizados com uma solução de sabão em pó. Para esses fins, você também pode usar pesticidas.
Conclusão
Segundo a descrição, o repolho Zimovka 1474 é frutífero e possui excelente qualidade de manutenção. O vegetal pode ser armazenado no porão por 7-8 meses. É aconselhável empilhar as cabeças de repolho em paletes de madeira com o corte cortado.
Não armazene repolho em áreas quentes ou com pouca ventilação. Isso pode levar ao apodrecimento das folhas superiores do garfo e ao corte.