A pimenta é uma das culturas favoritas para crescer em toda a Rússia. Existem muitas variedades e híbridos, e você pode escolher o melhor para cultivar em qualquer clima. As melhores variedades de pimentas também estão entre as que podem crescer no peitoril da janela.
Os melhores pimentos para plantar
Para obter uma colheita grande e saborosa, é importante fazer a escolha certa na fase de compra de sementes.
Como obter uma boa colheita de pimenta
A pimenta é rica em vitaminas e minerais. É este produto que contém uma grande quantidade de vitamina C. Ele contém mais do que algumas frutas cítricas. Os pimentões amarelos e vermelhos saudáveis são consumidos com entusiasmo, frescos, enlatados e frequentemente usados para preparar pratos quentes.
Para quem vai plantar pimenta, é importante entender as características climáticas do cultivo. Essa cultura adora calor e umidade; portanto, os residentes do norte da Rússia são obrigados a cultivar vegetais em uma sala aquecida fechada contra o frio - no peitoril da janela de apartamentos ou em estufas. Para o plantio em campo aberto, apenas regiões da zona climática média e sul são adequadas.
Não há menos requisitos para sair. No sul e na zona climática central (no noroeste da Rússia, na Bielorrússia e na Ucrânia, etc.), os pimentões plantados em campo aberto devem ser regados regularmente, fertilizados adequadamente e às vezes até podados e picados.
Você obterá uma boa colheita se escolher o local certo para o plantio. Os melhores precursores de pimentão são pepinos, ervas, cenouras e batatas. Physalis, tomate e abobrinha são proibidos. Nesses lugares, mesmo as variedades mais produtivas não dão frutos ativamente. As mesmas condições se aplicam à pimenta.
Como escolher uma variedade
As melhores variedades de pimenta para cada região climática são diferentes. Outros recursos não são menos importantes ao escolher:
- condições de cultivo (em campo aberto, em estufa ou em casa);
- produção;
- qualidade de frutas;
- cuidado despretensioso;
- resistência a doenças e pragas.
Também é importante considerar se uma colheita varietal é escolhida por um jardineiro ou um híbrido. Plantas varietais podem ser cultivadas a partir de sementes, compradas e coletadas de forma independente. As sementes do híbrido não são passíveis de reprodução. Você tem que comprá-los.
Poucas pessoas sabem que, ao escolher uma variedade de colorau, até a cor da fruta pode ser importante. O fato é que a cor do vegetal indica as peculiaridades de sua composição. Então, o pimentão amarelo é mais doce. Ele contém mais caroteno. Mas, o produto amarelo é inferior ao vermelho na suculência. Os cientistas dizem que a pimenta vermelha tem mais vitaminas A e C. O verde é equilibrado. As vitaminas A, C e E estão no mesmo nível.
O principal critério para a escolha do melhor tipo de colorau permanece - o período de maturação dos frutos e a pertença da cultura às condições climáticas. Existem mais de 2000 variedades de cultura, permitindo que você escolha uma variedade de pimentas doces, suaves ou quentes, adequadas para condições de cultivo. Para os residentes de qualquer região, mesmo o norte separado do país, existem as melhores espécies de culturas. Será possível obter uma colheita grande e de alta qualidade, sujeita às informações disponíveis sobre o material de plantio - mudas ou sementes.
Período de amadurecimento
Variedades comprovadas de plantas
As melhores sementes de pimenta para plantio ao ar livre ou em estufa podem ser compradas de jardineiros da mesma área. A partir deles, você pode obter outro material de plantio - mudas germinadas. Se for difícil fazer isso, você terá que escolher uma variedade. O principal critério é o período de maturação. As variedades são divididas em:
- Cedo. Adequado para o território de latitude temperada, onde há um bom clima quente, sem geadas fortes nem estalos frios. Este é o sudoeste da Federação Russa, Ucrânia, Bielorrússia, etc. Devido às condições climáticas ideais para a pimenta, o plantio é realizado em campo aberto.
- Meio cedo. Adequado para a região de Moscou, os Urais e o noroeste da Federação Russa. Não será difícil escolher as melhores variedades. Existem mais de 200 variedades de culturas adequadas para essas condições de crescimento.
- Meia temporada. Eles têm rendimentos mais baixos. As frutas também são pequenas. Eles são melhor cultivados em latitudes temperadas. Mas, eles também são adequados para a Sibéria.
- Meio tarde. Regiões - Sibéria, Ural (sujeito a solo protegido). A céu aberto, a oeste da Federação Russa e os países da Europa Oriental.
- Tarde. Colheita em meados de outubro. Ao ar livre só pode ser cultivada no sul.
Pimentos holandeses são especialmente populares. Eles são líderes na quantidade de vitamina C. Além disso, a variedade de variedades e híbridos permite que você escolha as sementes ou mudas certas para diferentes regiões de cultivo. Além disso, entre eles, existem variedades de colorau com frutificação longa: Cardeal, Atlant, Claudio, etc.
Variedades precoces
Ao escolher as sementes, é melhor prestar atenção a estes pimentões:
- Buratino;
- Ursinho Pooh;
- Milagre Laranja;
- Atlântico;
- Raspsody;
- Eroshka.
O Orange Miracle merece atenção especial. O período de maturação é de 100 a 120 dias. Até 14 frutas grandes, doces e carnudas podem crescer em um arbusto. Mudas dessa variedade são resistentes a doenças. Com os devidos cuidados, pode mostrar enormes indicadores de rendimento - até 14 kg por metro quadrado.
As primeiras variedades também podem ser plantadas em regiões temperadas e até no norte. Mas, a escolha de variedades de colorau é menos grande aqui. Mais adequado para tais condições: Sevilha, Montero, Edino. Nos Urais, semear as sementes de Sonata e Kudesnik será bem-sucedido.
Variedades precoces médias
Não é grande, mas saboroso
Tais variedades e híbridos são diferenciados por tamanhos de frutos menores, mas não produzem rendimento. As variedades mais famosas para latitudes temperadas:
- Milagre da Califórnia;
- Belozerka;
- Búlgaro 79;
- Donetsk Early.
Nos Urais e na Sibéria, o bom rendimento está disponível apenas ao plantar sementes de pimenta Zvezda Vostoka, Zaznoba, Marabu, etc. Sedek e Zhar Bird também são populares.
Variedades de cultura no meio da temporada
Tipos de cultura menos populares. Isto é devido ao pequeno tamanho das frutas, bem como ao baixo rendimento. Bogatyr e Volzhanin são líderes no mercado de mudas e sementes em latitudes temperadas. Chuva de ouro também é popular. Sua fruta amarela é pequena, mas muito doce. É frequentemente usado para preservação e também para saladas.
Para os residentes do norte, a escolha será diferente. É garantido um bom rendimento ao plantar em estufa tais como: Presente da Moldávia, Primogênito e Andorinha. Se o principal critério de seleção é o sabor e a carnosidade do vegetal, Alyosha Popovich e o Player são os mais adequados para a região norte. Essas pimentas são vermelhas, doces e carnudas. Mas, coletar uma grande colheita dos arbustos não funcionará. O valor médio é de 2,5 a 3,5 kg por um metro de área plantada.
Variedades médias de páprica tardias
Tais pimentas são impopulares no mercado doméstico.
No entanto, os jardineiros têm um interesse particular nas variedades Marathos, Figaro e Vivaldi.
Páprica tardia
Tipos não populares de pimentas. Crescendo tarde Garden Ring, Anastasia ou Flamingo, você pode colher os frutos em meados de fevereiro. O único benefício é obter um produto novo no outono, quando todos os outros produtos já desapareceram das prateleiras das lojas.
Devido ao seu pequeno tamanho, variedades tardias de colorau são frequentemente usadas para conservação. A única exceção é o albatroz, que produz grandes frutos amarelos e brancos de 80-100 gr. Eles são mais usados para saladas e pratos quentes.
Revisão de variedades de pimentos com frutos grandes. As melhores variedades de pimentos de paredes espessas 2017.
As melhores variedades de pimentas para campo aberto No meu site, 22 de agosto
Conclusão
Ao escolher a melhor pimenta para o plantio, é importante considerar não apenas as dificuldades em cuidar da colheita, mas também a adequação a determinadas condições de cultivo. Isso não só ajudará a cultivar mudas poderosas e saudáveis, mas também a obter uma colheita de alta qualidade.