O repolho de Pequim contém muitas vitaminas, oligoelementos e fibras, é pobre em calorias e tem um sabor delicado. Outros nomes para este vegetal saudável são petsai, nappa, pao, couve chinesa, aipo e salada. O repolho de Pequim em campo aberto agrada aos jardineiros com maturidade precoce e facilidade de atendimento.
Repolho chinês crescente no campo aberto
Seleção do site
Para um desenvolvimento adequado e bons rendimentos, é necessário um solo fértil com um alto teor de matéria orgânica prontamente disponível. Solo argiloso leve a médio, com boa permeabilidade e teor mínimo de argila, é ideal. Uma alta taxa de crescimento é favorecida por solos pantanosos (turfa) ou super-arenosos com uma camada arável que consome muita umidade.
No outono, fertilizantes de calcário (calcita, dolomita, calcário, calcário) são aplicados em solos ácidos para estimular o crescimento das plantas e reduzir a ameaça de disseminação da peronosporose.
Os solos arenosos pobres não são adequados para o plantio de couve chinesa. Eles aquecem rapidamente e não formam uma crosta após umedecer, perdendo rapidamente as reservas de umidade. Os solos solonetzicos são caracterizados por uma saída difícil das águas da superfície e do subsolo, o que também os torna inadequados para o cultivo de sementes ou mudas.
A colheita não deve ser plantada após crucifixos, beterrabas e tomates com doenças comuns e pragas de insetos. Melhor cultivado após adubos verdes, alho, cebola, sementes de abóbora, batatas, legumes ou grãos.
Aterrissagem
É necessário desenterrar o solo, adicionar fertilizantes orgânicos (um balde por 1 metro quadrado) e cultivar.
É necessário plantar repolho de Pequim no chão com base no método de cultivo:
- Método sem sementes (semente). A semeadura começa no início de maio, após o aquecimento do solo. Se o objetivo é colher no outono, as sementes são semeadas no início e meados de julho. É necessário cultivar uma cultura de salada de acordo com o esquema 20 × 30, com a formação de uma cabeça - 35 × 35 ou 50 × 50 cm. A semeadura das sementes é realizada na proporção de 2 g por 5 metros quadrados. m.
- Método de mudas. As mudas são plantadas na primeira década de maio, de acordo com o esquema 30 × 50. Pelo menos três semanas devem passar do momento do surgimento das mudas para que se formem 4-5 folhas verdadeiras. As plantas precisam de rega abundante antes de iniciar um transplante. É melhor cultivar mudas inicialmente em recipientes individuais para que, ao plantar em campo aberto, elas não danifiquem o delicado sistema radicular.
Cuidado
Cuide bem de suas plantas
Regras de cuidados:
- Manutenção da temperatura ideal. A temperatura ideal para cultivo ao ar livre é de 16 ° C a 19 ° C durante o dia, 8 ° C a 10 ° C à noite. A umidade do ar deve ser 70-80%, solo - 60-65%.
- Cobrir com agrofibra ou outro tecido não tecido leve imediatamente após o desembarque. O abrigo persegue vários objetivos ao mesmo tempo: proteção contra flutuações repentinas de temperatura, raios abrasadores do sol, besouros de pulgas crucíferos e estímulo à rápida formação de cabeças de repolho.
- Cobertura morta (cobertura superficial do solo) com palha ou turfa em 12 a 16 dias a partir do momento do plantio.
- Delicado afrouxamento do solo ao redor da colheita e remoção de ervas daninhas. Você deve tomar cuidado para não danificar acidentalmente as folhas de cobertura do vegetal ao capinar.
- Rega abundante da planta na raiz. Realiza-se uma vez por semana: de manhã cedo ou tarde da noite. Durante a seca, a aspersão diária (irrigação por gota pequena) é ideal. É importante não permitir a estagnação da água, caso contrário o sistema radicular apodrecerá.
- Fertilização. Em campo aberto, o repolho de Pequim precisa de fertilizantes orgânicos entre 12 e 16 dias após o plantio. No futuro, para melhor crescimento e desenvolvimento de petsay, fertilizantes complexos são aplicados. Uma colheita plantada na primavera é fertilizada 3 vezes durante a estação de crescimento, plantada no verão - 2 vezes. O repolho chinês é geneticamente predisposto ao acúmulo de nitratos, por isso é necessário limitar estritamente a quantidade de fertilizantes nitrogenados aplicados.
Insetos e pragas
Para cultivar um petsai em uma casa de campo ou horta, leve em consideração o risco de infecção ou infestação de insetos e a capacidade de tomar medidas corretas e oportunas para melhorar a saúde da planta.
A ameaça ao cultivo de repolho de Pequim em campo aberto é representada por:
- lagartas de nabo branco (nabo);
- lesmas;
- pulgas crucíferas.
Para a luta, é melhor usar métodos populares, e não inseticidas químicos.
Maneiras de lutar
A inspeção e a coleta manual de ovos encontrados ajudam a impedir a invasão de repnitsa e a destruição de ervas daninhas crucíferas (bolsa de pastor, estupro, mostarda), que atraem borboletas.
As lesmas não toleram bem o calor do dia, portanto comem à noite ou à noite. Para combatê-los, use repolho com café forte, uma solução de amônia ou uma solução salina fraca. Para evitar a derrota da cultura por lesmas, é necessário destruir as ervas daninhas em tempo hábil, remover o lixo do local (os moluscos gostam de se esconder do sol) e evitar a umidade.
O chão ao redor das plantações é polvilhado com areia, pedrinhas ou cascas de ovos trituradas, para que as pragas não possam rastejar até a petsai.
Você precisa se livrar dos insetos
Para proteger as plantações dos besouros de pulgas crucíferos, você pode plantar tomates, cebolas ou alho entre as fileiras de couve chinesa (sementes ou mudas). Existem também métodos eficazes de lidar com pulgas:
- polinização a seco de plantações com uma mistura de cinzas e cal, cinzas de madeira e pó de tabaco ou cinzas e poeira comum;
- polinização a seco de caminhos entre fileiras de mudas com naftaleno ou pó de tabaco;
- pulverização com decocções de ervas (alho, folhas e raízes de dente de leão, absinto, topos de batata, etc.).
Doenças e tratamento
Para desenvolver uma cultura saudável, você precisa combater doenças que são desencadeadas por cuidados inadequados ou condições climáticas com o tempo.
Doenças do repolho chinês:
- perna preta (rizoctoníase);
- murchidão por fusarium (traqueomicose);
- podridão seca (fomose);
- míldio (míldio);
- keela crucífero;
- mosaico;
- mancha preta (alternaria);
- podridão branca (esclerotinose, podridão macia aquosa);
- bacteriose viscosa (podridão bacteriana úmida).
Um método eficaz de combate às doenças fúngicas (rizoctonia, peronosporose, etc.) é o uso de fungicidas (Fundazol, Horus).
Uma infecção viral (mosaico) é incurável e requer a remoção imediata das plantas afetadas.
O aparecimento de doenças bacterianas na maioria dos casos está associado a condições climáticas e cuidados inadequados das culturas. Essas lesões também são incuráveis.
Para a prevenção de doenças do repolho de Pequim, o tratamento com preparações químicas especiais é necessário mesmo no estágio em que o jardineiro semeia ou planta mudas. Um papel importante na prevenção de doenças é desempenhado pela ausência de ervas daninhas na área de plantio, material de plantio de alta qualidade e solo saudável.
REPOLHO CHINÊS. DOIS PRINCIPAIS ERROS AO CRESCER.
SEMENTE ESPERANDO REPOLHO PARA SEMENTES! CRESCENTES SEGREDOS!
Cultivo de couve chinesa: os princípios e segredos da colheita.
Conclusão
Crescer o repolho de Pequim ao ar livre não é difícil. O rendimento de uma colheita de vegetais depende em grande parte se a tecnologia de plantio é seguida, se são fornecidos cuidados adequados e prevenção de doenças.
A tecnologia agrícola simples e a maturidade precoce fazem do repolho de Pequim uma das espécies crucíferas mais populares cultivadas em nossos jardins e cabanas de verão. Ela é popular em todo o mundo.